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書誌情報サマリ

書名

野崎洋光のだし革命トマトジュースと豆乳で和食がつくれる!

著者名 野崎 洋光／著
著者名ヨミ ノザキ ヒロミツ
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2013.8

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書誌詳細

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タイトルコード 1000040051915
書誌種別 図書
書名 野草の力をいただいて 若杉ばあちゃん食養のおしえ
書名ヨミ ヤソウ ノ チカラ オ イタダイテ ワカスギ バアチャン ショクヨウ ノ オシエ
著者名 若杉 友子／著
著者名ヨミ ワカスギ トモコ
出版者 五月書房
出版年月 2011.6
ページ数・枚数 233p
大きさ・形態 19cm
ISBN 978-4-7727-0491-5
分類記号 596.37
内容紹介 「オオバコや桑の葉っぱは天丼に、マコモタケはサラダで、ヨモギは薬にもなるんよ」 ほぼ自給自足の生活を実践する若杉ばあちゃんが、独自の食養のおしえを野菜料理のレシピとともに紹介。放射能時代を生き抜くヒントも掲載。
件名1 料理-野菜



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 東板橋0711855962596.21//Aｱｶ図書一般開架貸出可在庫　  ○

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