検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます

書誌情報サマリ

書名

野菜の塩麴薬膳 スーパーの食材でできてカンタン

著者名 加藤 ゐくこ／著
著者名ヨミ カトウ イクコ
出版者 ブルーロータスパブリッシング
出版年月 2012.8

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000040167518
書誌種別 図書
書名 野菜の塩麴薬膳 スーパーの食材でできてカンタン
書名ヨミ ヤサイ ノ シオコウジ ヤクゼン スーパー ノ ショクザイ デ デキテ カンタン
著者名 加藤 ゐくこ／著
著者名ヨミ カトウ イクコ
出版者 ブルーロータスパブリッシング
出版年月 2012.8
ページ数・枚数 109p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-8443-7513-5
分類記号 596.37
内容紹介 スーパーでカンタンに手に入る薬効豊かな野菜やさまざまな食材を、「塩麴」でもっとおいしく食べましょう! ご飯から、スープ、四季のおかず、デザートまで、塩麴で作る薬膳レシピ54を紹介します。
著者紹介 東京都生まれ。国際中医薬膳指導師。桜沢流普茶料理師範。自然医食料理研究家。クッキングスタジオ★FAMILY62★、ベジフル中医薬膳塾を主宰。著書に「ベジタ薬膳」など。
件名1 料理-野菜



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 氷川　0513085224596//Aﾓﾓ図書一般開架貸出可在庫　  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2012
かいけつゾロリなぞのスパイとチョコ… かいけつゾロリなぞのスパイとチョコ…
原 ゆたか／さく… おしりたんてい おしりたんてい
トロル／さく・え おたすけこびととハムスター　：　W… おたすけこびととハムスター　：　W…
なかがわ ちひろ… いちにちおばけ いちにちおばけ
ふくべ あきひろ… へんしんおんせん へんしんおんせん
あきやま ただし… おべんとう おべんとう
小西 英子／さく しろくまのパンツ しろくまのパンツ
tupera t… どんぐりむらのおまわりさん どんぐりむらのおまわりさん
なかや みわ／さ… 給食のひみつ 給食のひみつ
たまだ まさお／… めっきらもっきらどおんどん めっきらもっきらどおんどん
長谷川 摂子／作… おしりをしりたい おしりをしりたい
鈴木 のりたけ／… めんのひみつ めんのひみつ
吉野 恵美子／漫… ピン・ポン・バス ピン・ポン・バス
竹下 文子／作,… ルルとララのしらたまデザート ルルとララのしらたまデザート
あんびる やすこ… 花粉症のひみつ 花粉症のひみつ
もちつき かつみ… 聖女の救済 聖女の救済
東野 圭吾／著 おばけのコックさん おばけのコックさん
西平 あかね／さ… 火車 火車
宮部 みゆき／著 ぱたぱたももんちゃん ぱたぱたももんちゃん
とよた かずひこ… オムライス・ヘイ! オムライス・ヘイ!
武田 美穂／作 どうやって作るの?　：　パンから電… どうやって作るの?　：　パンから電…
オールドレン・ワ… おばけのアッチとおしろのひみつ おばけのアッチとおしろのひみつ
角野 栄子／さく… うそついちゃったねずみくん うそついちゃったねずみくん
なかえ よしを／… わんぱくだんのどろんこおうこく わんぱくだんのどろんこおうこく
ゆきの ゆみこ／… チャレンジミッケ!9 チャレンジミッケ!9
ウォルター・ウィ… キャベたまたんていゆうれいかいぞく… キャベたまたんていゆうれいかいぞく…
三田村 信行／作… 母性 母性
湊 かなえ／[著… おねえちゃんって、もうたいへん! おねえちゃんって、もうたいへん!
いとう みく／作… ぼうしとったら　：　しかけえほん ぼうしとったら　：　しかけえほん
tupera t… みんなみんなおばけになっちゃうぞ〜 みんなみんなおばけになっちゃうぞ〜
むらい かよ／著 恐竜トリケラトプスとウミガメのしま… 恐竜トリケラトプスとウミガメのしま…
黒川 みつひろ／… 鍵のない夢を見る 鍵のない夢を見る
辻村 深月／著 どうぶつえんのおふろやさん どうぶつえんのおふろやさん
とよた かずひこ… 魔界ドールハウス 魔界ドールハウス
斉藤 洋／作,か… ぐりとぐらとくるりくら ぐりとぐらとくるりくら
中川 李枝子／さ… ないしょでんしゃ ないしょでんしゃ
薫 くみこ／作,… 香料のひみつ 香料のひみつ
ひろ ゆうこ／漫… パーシーとゆうれいこうざん パーシーとゆうれいこうざん
ウィルバート・オ… ぼくは、いつでもぼくだった。 ぼくは、いつでもぼくだった。
いっこく堂／著,… ずっとずっといっしょだよ ずっとずっといっしょだよ
宮西 達也／作絵 水道のひみつ 水道のひみつ
おがた たかはる モモンガのはいたつやさん モモンガのはいたつやさん
ふくざわ ゆみこ… 中をそうぞうしてみよ 中をそうぞうしてみよ
佐藤 雅彦／作,… はじめてのおつかい はじめてのおつかい
筒井 頼子／さく… アッチとドララちゃんのカレーライス アッチとドララちゃんのカレーライス
角野 栄子／さく… 虚像の道化師 虚像の道化師
東野 圭吾／著 グレッグのダメ日記 どんどん、ひど… グレッグのダメ日記 どんどん、ひど…
ジェフ・キニー／… まほうのコップ まほうのコップ
藤田 千枝／原案… はなびドーン はなびドーン
カズコ G.スト… おやすみ、はたらくくるまたち おやすみ、はたらくくるまたち
シェリー・ダスキ…
2012
かいけつゾロリなぞのスパイとチョコ… かいけつゾロリなぞのスパイとチョコ…
原 ゆたか／さく… おしりたんてい おしりたんてい
トロル／さく・え おたすけこびととハムスター　：　W… おたすけこびととハムスター　：　W…
なかがわ ちひろ… いちにちおばけ いちにちおばけ
ふくべ あきひろ… へんしんおんせん へんしんおんせん
あきやま ただし… おべんとう おべんとう
小西 英子／さく しろくまのパンツ しろくまのパンツ
tupera t… どんぐりむらのおまわりさん どんぐりむらのおまわりさん
なかや みわ／さ… 給食のひみつ 給食のひみつ
たまだ まさお／… めっきらもっきらどおんどん めっきらもっきらどおんどん
長谷川 摂子／作… おしりをしりたい おしりをしりたい
鈴木 のりたけ／… めんのひみつ めんのひみつ
吉野 恵美子／漫… ピン・ポン・バス ピン・ポン・バス
竹下 文子／作,… ルルとララのしらたまデザート ルルとララのしらたまデザート
あんびる やすこ… 花粉症のひみつ 花粉症のひみつ
もちつき かつみ… 聖女の救済 聖女の救済
東野 圭吾／著 おばけのコックさん おばけのコックさん
西平 あかね／さ… 火車 火車
宮部 みゆき／著 ぱたぱたももんちゃん ぱたぱたももんちゃん
とよた かずひこ… オムライス・ヘイ! オムライス・ヘイ!
武田 美穂／作 どうやって作るの?　：　パンから電… どうやって作るの?　：　パンから電…
オールドレン・ワ… おばけのアッチとおしろのひみつ おばけのアッチとおしろのひみつ
角野 栄子／さく… うそついちゃったねずみくん うそついちゃったねずみくん
なかえ よしを／… わんぱくだんのどろんこおうこく わんぱくだんのどろんこおうこく
ゆきの ゆみこ／… チャレンジミッケ!9 チャレンジミッケ!9
ウォルター・ウィ… キャベたまたんていゆうれいかいぞく… キャベたまたんていゆうれいかいぞく…
三田村 信行／作… 母性 母性
湊 かなえ／[著… おねえちゃんって、もうたいへん! おねえちゃんって、もうたいへん!
いとう みく／作… ぼうしとったら　：　しかけえほん ぼうしとったら　：　しかけえほん
tupera t… みんなみんなおばけになっちゃうぞ〜 みんなみんなおばけになっちゃうぞ〜
むらい かよ／著 恐竜トリケラトプスとウミガメのしま… 恐竜トリケラトプスとウミガメのしま…
黒川 みつひろ／… 鍵のない夢を見る 鍵のない夢を見る
辻村 深月／著 どうぶつえんのおふろやさん どうぶつえんのおふろやさん
とよた かずひこ… 魔界ドールハウス 魔界ドールハウス
斉藤 洋／作,か… ぐりとぐらとくるりくら ぐりとぐらとくるりくら
中川 李枝子／さ… ないしょでんしゃ ないしょでんしゃ
薫 くみこ／作,… 香料のひみつ 香料のひみつ
ひろ ゆうこ／漫… パーシーとゆうれいこうざん パーシーとゆうれいこうざん
ウィルバート・オ… ぼくは、いつでもぼくだった。 ぼくは、いつでもぼくだった。
いっこく堂／著,… ずっとずっといっしょだよ ずっとずっといっしょだよ
宮西 達也／作絵 水道のひみつ 水道のひみつ
おがた たかはる モモンガのはいたつやさん モモンガのはいたつやさん
ふくざわ ゆみこ… 中をそうぞうしてみよ 中をそうぞうしてみよ
佐藤 雅彦／作,… はじめてのおつかい はじめてのおつかい
筒井 頼子／さく… アッチとドララちゃんのカレーライス アッチとドララちゃんのカレーライス
角野 栄子／さく… 虚像の道化師 虚像の道化師
東野 圭吾／著 グレッグのダメ日記 どんどん、ひど… グレッグのダメ日記 どんどん、ひど…
ジェフ・キニー／… まほうのコップ まほうのコップ
藤田 千枝／原案… はなびドーン はなびドーン
カズコ G.スト… おやすみ、はたらくくるまたち おやすみ、はたらくくるまたち
シェリー・ダスキ…
596.37　596.37
梅干しは万能調味料　：　ワタナベマ… 梅干しは万能調味料　：　ワタナベマ…
ワタナベ マキ／… 果物と野菜の小さな薬膳　：　ちょい… 果物と野菜の小さな薬膳　：　ちょい…
久保 奈穂実／著 気分で選ぶ副菜365 気分で選ぶ副菜365
阪下 千恵／著 野草とハーブのレシピ　：　よもぎ、… 野草とハーブのレシピ　：　よもぎ、…
農山漁村文化協会… 若杉ばあちゃんの野草料理　：　&ま… 若杉ばあちゃんの野草料理　：　&ま…
若杉 友子／著 無理なく、おいしく使い切る!野菜た… 無理なく、おいしく使い切る!野菜た…
渥美 まゆ美／著 発酵野菜みそのレシピ　：　米麴・塩… 発酵野菜みそのレシピ　：　米麴・塩…
木村 幸子／著,… 緑の野菜の賢い食べ方　：　ブロッコ… 緑の野菜の賢い食べ方　：　ブロッコ…
 冬野菜、どっさり一気に使う!　：　… 冬野菜、どっさり一気に使う!　：　…
 自分史上、最高にうまい人生を変える… 自分史上、最高にうまい人生を変える…
Shun／[著] 自分史上、最高にうまい人生を変える… 自分史上、最高にうまい人生を変える…
Shun／[著] ケールのレシピ　：　強く、やさしく… ケールのレシピ　：　強く、やさしく…
池尻 彩子／料理… 野菜と果物のフードペアリング　：　… 野菜と果物のフードペアリング　：　…
ラファエル・オー… 手づくりドレッシング　：　シンプル… 手づくりドレッシング　：　シンプル…
神成 マサヨ／著 野菜をまるごと食べつくす　：　皮や… 野菜をまるごと食べつくす　：　皮や…
伯母 直美／著 大根料理大全　：　料理人が知ってお… 大根料理大全　：　料理人が知ってお…
橋本 幹造／料理 ドライきのこの美味レシピ　：　人気… ドライきのこの美味レシピ　：　人気…
真藤 舞衣子／著… ヴィーガンごはん　：　野菜がおいし… ヴィーガンごはん　：　野菜がおいし…
今井 ようこ／著 mikanaの日本一おいしい野菜の… mikanaの日本一おいしい野菜の…
mikana／[… 野菜まるごと旬を食べる農家レシピ 野菜まるごと旬を食べる農家レシピ
農山漁村文化協会… 作りきらないつくりおき　：　野菜は… 作りきらないつくりおき　：　野菜は…
井原 裕子／著 なす、トマト、きゅうり、ピーマン夏… なす、トマト、きゅうり、ピーマン夏…
 管理栄養士のひたすら野菜の作りおき… 管理栄養士のひたすら野菜の作りおき…
中井 エリカ／著 シンプルに調理して無駄なく最後まで… シンプルに調理して無駄なく最後まで…
大庭 英子／[著… まるごとおいしい野菜帖　：　農家さ… まるごとおいしい野菜帖　：　農家さ…
百姓屋敷じろえむ… 世界一おいしい豆カレー　：　スパイ… 世界一おいしい豆カレー　：　スパイ…
香取 薫／著 JA全農広報部さんと考えた毎日おい… JA全農広報部さんと考えた毎日おい…
JA全農広報部／… 徹底解剖!野菜のおいしい食べ方大全 徹底解剖!野菜のおいしい食べ方大全
岩崎 啓子／著 野菜の低温調理技術　：　今までにな… 野菜の低温調理技術　：　今までにな…
井手 勝茂／著 そのままおいしい野菜の食べ方　：　… そのままおいしい野菜の食べ方　：　…
食べチョク／著 「豆」を食べる習慣が体を守る!　：… 「豆」を食べる習慣が体を守る!　：…
今泉 久美／著 6大栄養素がとれるかんたんパワーサ… 6大栄養素がとれるかんたんパワーサ…
ほりえ さちこ／… 栗原心平流野菜ひとつのだけつまみ　… 栗原心平流野菜ひとつのだけつまみ　…
 ごちそうサラダたっぷり食べるだけダ… ごちそうサラダたっぷり食べるだけダ…
naco／著 ズボラさんの買わない、捨てないちょ… ズボラさんの買わない、捨てないちょ…
大橋 明子／著 野菜を美味しく食べたい人のための超… 野菜を美味しく食べたい人のための超…
食のスタジオ／編 私のマクロビオティックライフ　：　… 私のマクロビオティックライフ　：　…
原田 ちほ／著 晩ごはん食堂の無限においしい野菜レ… 晩ごはん食堂の無限においしい野菜レ…
晩ごはん食堂／著 殿堂入りレシピも大公開!クックパッ… 殿堂入りレシピも大公開!クックパッ…
 野菜料理のレシピ集2下巻 野菜料理のレシピ集2下巻
 野菜料理のレシピ集2上巻 野菜料理のレシピ集2上巻
 野菜のレシピ事典　：　どんな野菜も… 野菜のレシピ事典　：　どんな野菜も…
miki／著 相葉マナブの365日野菜レシピ　：… 相葉マナブの365日野菜レシピ　：…
テレビ朝日「相葉… 楽ベジ冷凍レシピ　：　野菜を世界一… 楽ベジ冷凍レシピ　：　野菜を世界一…
根本 早苗／[著… 私にやさしい野菜ごはん　：　大人女… 私にやさしい野菜ごはん　：　大人女…
おめぐ／著 私にやさしい野菜ごはん　：　大人女… 私にやさしい野菜ごはん　：　大人女…
おめぐ／著 大量消費レシピヒットパレード!　：… 大量消費レシピヒットパレード!　：…
市瀬 悦子／著 クックパッドの大根・白菜レシピ クックパッドの大根・白菜レシピ
 野菜に魔法がかかる10のルールと1… 野菜に魔法がかかる10のルールと1…
Tomoki／著 丸ごと野菜の使い切りレシピ　：　ム… 丸ごと野菜の使い切りレシピ　：　ム…
上島 亜紀／著
料理-野菜　薬膳　麴かび
トマト トマト
いまい まみ／ぶ… 体と心を整えるすこやか漢方・薬膳生… 体と心を整えるすこやか漢方・薬膳生…
クラシエ薬品株式… 野菜どっさりやせパスタ100 野菜どっさりやせパスタ100
新谷 友里江／著 果物と野菜の小さな薬膳　：　ちょい… 果物と野菜の小さな薬膳　：　ちょい…
久保 奈穂実／著 ワタナベマキの体に優しいいたわりス… ワタナベマキの体に優しいいたわりス…
ワタナベ マキ／… 誰でも簡単腸活ごはん　：　発酵・毒… 誰でも簡単腸活ごはん　：　発酵・毒…
是友 麻希／著 気分で選ぶ副菜365 気分で選ぶ副菜365
阪下 千恵／著 心と体が潤う食薬ドリンク図鑑 心と体が潤う食薬ドリンク図鑑
大久保 愛／著 抗がん剤の世界的権威が伝授!最強の… 抗がん剤の世界的権威が伝授!最強の…
前田 浩／著,古… 榎本美沙のひと晩発酵調味料とからだ… 榎本美沙のひと晩発酵調味料とからだ…
榎本 美沙／著 野草とハーブのレシピ　：　よもぎ、… 野草とハーブのレシピ　：　よもぎ、…
農山漁村文化協会… 若杉ばあちゃんの野草料理　：　&ま… 若杉ばあちゃんの野草料理　：　&ま…
若杉 友子／著 無理なく、おいしく使い切る!野菜た… 無理なく、おいしく使い切る!野菜た…
渥美 まゆ美／著 寺田本家発酵カフェの毎日おいしい麴… 寺田本家発酵カフェの毎日おいしい麴…
寺田 聡美／著 発酵野菜みそのレシピ　：　米麴・塩… 発酵野菜みそのレシピ　：　米麴・塩…
木村 幸子／著,… 緑の野菜の賢い食べ方　：　ブロッコ… 緑の野菜の賢い食べ方　：　ブロッコ…
 ご自愛薬膳　：　つらい更年期症状を… ご自愛薬膳　：　つらい更年期症状を…
田野岡 亮太／著 農家が教えたい世界一使える野菜の教… 農家が教えたい世界一使える野菜の教…
しん|野菜を育む… 心も体もよろこぶ養生酒大全100 心も体もよろこぶ養生酒大全100
福光 佳奈子／著 蒸し野菜でおいしいいたわりおやつ　… 蒸し野菜でおいしいいたわりおやつ　…
あいり／著 冬野菜、どっさり一気に使う!　：　… 冬野菜、どっさり一気に使う!　：　…
 自分史上、最高にうまい人生を変える… 自分史上、最高にうまい人生を変える…
Shun／[著] 日々の薬膳　：　いつもの献立を中医… 日々の薬膳　：　いつもの献立を中医…
辰巳 洋／著,鷲… 自分史上、最高にうまい人生を変える… 自分史上、最高にうまい人生を変える…
Shun／[著] 麴づくりと発酵しごと　：　麴、味噌… 麴づくりと発酵しごと　：　麴、味噌…
なかじ／著 まいにちのちょい足し薬膳ドリンク　… まいにちのちょい足し薬膳ドリンク　…
小林 香里／著,… 薬膳おむすび　：　季節や体調に合わ… 薬膳おむすび　：　季節や体調に合わ…
植木 もも子／著 ケールのレシピ　：　強く、やさしく… ケールのレシピ　：　強く、やさしく…
池尻 彩子／料理… 野菜と果物のフードペアリング　：　… 野菜と果物のフードペアリング　：　…
ラファエル・オー… 野菜をまるごと食べつくす　：　皮や… 野菜をまるごと食べつくす　：　皮や…
伯母 直美／著 心と体を整えるおいしい漢方　：　季… 心と体を整えるおいしい漢方　：　季…
田中 友也／著 女性の100の不調を整える薬膳と漢… 女性の100の不調を整える薬膳と漢…
谷口 ももよ／著… 大根料理大全　：　料理人が知ってお… 大根料理大全　：　料理人が知ってお…
橋本 幹造／料理 症状別発酵×薬膳　：　心と体が喜ぶ… 症状別発酵×薬膳　：　心と体が喜ぶ…
大竹 宗久／著 ヴィーガンごはん　：　野菜がおいし… ヴィーガンごはん　：　野菜がおいし…
今井 ようこ／著 mikanaの日本一おいしい野菜の… mikanaの日本一おいしい野菜の…
mikana／[… 麴でおきらくほぼ2品晩ごはん　：　… 麴でおきらくほぼ2品晩ごはん　：　…
のんすけ／著 50歳からの体ととのう薬膳ごはん　… 50歳からの体ととのう薬膳ごはん　…
幸井 俊高／著,… 野菜まるごと旬を食べる農家レシピ 野菜まるごと旬を食べる農家レシピ
農山漁村文化協会… 作りきらないつくりおき　：　野菜は… 作りきらないつくりおき　：　野菜は…
井原 裕子／著 なす、トマト、きゅうり、ピーマン夏… なす、トマト、きゅうり、ピーマン夏…
 管理栄養士のひたすら野菜の作りおき… 管理栄養士のひたすら野菜の作りおき…
中井 エリカ／著 シンプルに調理して無駄なく最後まで… シンプルに調理して無駄なく最後まで…
大庭 英子／[著… まるごとおいしい野菜帖　：　農家さ… まるごとおいしい野菜帖　：　農家さ…
百姓屋敷じろえむ… 世界一おいしい豆カレー　：　スパイ… 世界一おいしい豆カレー　：　スパイ…
香取 薫／著 JA全農広報部さんと考えた毎日おい… JA全農広報部さんと考えた毎日おい…
JA全農広報部／… ゴーヤでやせる!血糖値、血圧が下が… ゴーヤでやせる!血糖値、血圧が下が…
 徹底解剖!野菜のおいしい食べ方大全 徹底解剖!野菜のおいしい食べ方大全
岩崎 啓子／著 パパッと元気おいしい!かんたん!!… パパッと元気おいしい!かんたん!!…
麻木 久仁子／著 野菜の低温調理技術　：　今までにな… 野菜の低温調理技術　：　今までにな…
井手 勝茂／著
前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。