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書誌情報サマリ

書名

名画の食卓を読み解く

著者名 大原 千晴/著
著者名ヨミ オオハラ チハル
出版者 大修館書店
出版年月 2012.7


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書誌詳細

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タイトルコード 1000040164223
書誌種別 図書
書名 名画の食卓を読み解く
書名ヨミ メイガ ノ ショクタク オ ヨミトク
著者名 大原 千晴/著
著者名ヨミ オオハラ チハル
出版者 大修館書店
出版年月 2012.7
ページ数・枚数 3,185p
大きさ・形態 20cm
ISBN 978-4-469-25082-4
分類記号 383.83
内容紹介 「西欧は肉食」というのは本当? ルノワールやデューラーらの絵から見えてくる、いにしえの人々の生活や思い、今に通じる姿とは? 美術史ではなく食文化史の視点から、食卓を描いた絵を読み解く。
著者紹介 早稲田大学法学部卒業。「英国骨董おおはら」店主。骨董銀器専門家。食文化ヒストリアン。カルチャースクール講師、雑誌連載執筆も経験。著書に「食卓のアンティークシルバー」など。
件名1 食生活-ヨーロッパ



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 氷川 0513083927383.8//図書一般開架貸出可在庫  
2 西台 0911298330383.8//図書一般開架貸出可在庫  
3 志村 1011417907383.8//図書一般開架貸出可在庫  
4 成増 1211745663383.8//図書一般開架貸出可在庫  

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2012
383.83 383.83
食生活-ヨーロッパ 料理(西洋)-歴史 絵画-歴史
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