検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます

書誌情報サマリ

書名

とっておきのオードブル・バイブル

著者名 高橋 雄二郎／著
著者名ヨミ タカハシ ユウジロウ
出版者 ナツメ社
出版年月 2012.10

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000040191616
書誌種別 図書
書名 とっておきのオードブル・バイブル
書名ヨミ トッテオキ ノ オードブル バイブル
著者名 高橋 雄二郎／著 　 下野 昌平／著 　 湯澤 貴博／著 　 伊藤 延吉／著 　 小泉 功二／著 　 岩谷 純／著
著者名ヨミ タカハシ ユウジロウ　シモノ ショウヘイ　ユザワ タカヒロ　イトウ ノブヨシ　コイズミ コウジ　イワタニ ジュン
出版者 ナツメ社
出版年月 2012.10
ページ数・枚数 255p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-8163-5291-1
分類記号 596
内容紹介 手に入りやすい食材を使い、家庭でも無理なく作れるフレンチ、イタリアン、和食、アジアンのオードブルのレシピ300点を掲載。プロによる華やかな盛りつけのコツも紹介する。
著者紹介 「Le jeu de l'assiette」シェフ。
件名1 料理



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0114005918596//Aｷｲ図書一般自動化書庫貸出可在庫　  ○
2 清水　0310832856596//図書一般開架貸出可在庫　  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。