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書名

ポリ袋漬けのすすめ [正] 気楽で簡単おいしさ本物

著者名 荻野 恭子／著
著者名ヨミ オギノ キョウコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2012.3

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タイトルコード 1000040129089
書誌種別 図書
書名 ポリ袋漬けのすすめ [正] 気楽で簡単おいしさ本物
書名ヨミ ポリブクロズケ ノ ススメ キラク デ カンタン オイシサ ホンモノ
著者名 荻野 恭子／著
著者名ヨミ オギノ キョウコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2012.3
ページ数・枚数 79p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-579-21151-7
分類記号 596.3
内容紹介 冷蔵保存ができて、簡単なポリ袋漬けのレシピ集。キャベツ漬け、ピクルス、らっきょうなど、塩や酢を使った漬物はもちろん、しょうが焼きやクリームシチュー等の料理にアレンジできる肉・魚介のポリ袋漬けも紹介。
著者紹介 東京生まれ。料理研究家。自宅にて料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」を主宰。TVの料理番組や雑誌においても活躍。著書に「1つの生地で餃子も、めんも、パンも!」など。
件名1 漬物



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0114774917596.3//図書一般開架貸出可貸出中  ×
2 清水　0310887609596//Aｷﾐ図書一般開架貸出可在庫　  ○
3 東板橋0711809181596//Aﾑﾗ図書一般開架貸出可在庫　  ○
4 志村　1011406271596//Aｱｶ図書一般開架貸出可在庫　  ○

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