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書誌情報サマリ

書名

インカ帝国 歴史と構造 中公選書 149

著者名 渡部 森哉／著
著者名ヨミ ワタナベ シンヤ
出版者 中央公論新社
出版年月 2024.5

蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

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書誌詳細

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タイトルコード 1000050377014
書誌種別 図書
書名 こねないふとらない食パン バター、オイルなし。フープロとパウンド型で作る
書名ヨミ コネナイ フトラナイ ショクパン バター オイル ナシ フープロ ト パウンドガタ デ ツクル
著者名 茨木 くみ子／著
著者名ヨミ イバラキ クミコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2021.1
ページ数・枚数 79p
大きさ・形態 15×21cm
ISBN 978-4-579-21385-6
分類記号 596.63
内容紹介 生地作りはフードプロセッサーで1分攪拌、パウンド型を使って小さく焼くだけ。油脂不使用で低カロリー。シンプルな食パンからスイーツ食パン、野菜の食パン、お惣菜食パンまで、簡単・おいしい食パンの作り方を紹介します。
著者紹介 聖路加看護大学卒業。保健師を経て、健康料理研究家。茨木クッキングスタジオを主宰。著書に「オイルじゃなくて水だからふとらないシフォンケーキ」など。
件名1 パン



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0115815043268.0//図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 清水　0311110643268.0//図書一般開架貸出可貸出中  ×
3 氷川　0513373655268.0//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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