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書誌情報サマリ

書名

Kage Sweetsのオーガニックお菓子 やさしくおいしい!みんなが喜ぶ安心レシピ

著者名 ふじた ゆうこ／著
著者名ヨミ フジタ ユウコ
出版者 学陽書房
出版年月 2012.1

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タイトルコード 1000040110315
書誌種別 図書
書名 Kage Sweetsのオーガニックお菓子 やさしくおいしい!みんなが喜ぶ安心レシピ
書名ヨミ カーエ スウィーツ ノ オーガニック オカシ ヤサシク オイシイ ミンナ ガ ヨロコブ アンシン レシピ
著者名 ふじた ゆうこ／著
著者名ヨミ フジタ ユウコ
出版者 学陽書房
出版年月 2012.1
ページ数・枚数 109p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-313-87139-7
分類記号 596.65
内容紹介 マドレーヌ、スコーン、カスタードプリン…。スポンジ生地のお菓子から、いろいろな食感の生地や季節の素材をたのしむもの、ささっとつくれるものまで、手づくりお菓子の基本となるレシピを紹介する。
著者紹介 東京生まれ。自宅の庭の片隅に小さなお菓子工房を建て、オーガニックの材料を使ったお菓子屋“Kage Sweets”をオープン。
件名1 菓子



目次


内容細目

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0113945173596.65//Aｱｵ図書一般開架貸出可在庫　  ○

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