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書誌情報サマリ

書名

毎日、まるごとル・クルーゼ お鍋からココット、ラムカン、シリコンウェアまでとことん使いこなすレシピ集

著者名 枝元 なほみ／著
著者名ヨミ エダモト ナホミ
出版者 サンマーク出版
出版年月 2012.1

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タイトルコード 1000040107470
書誌種別 図書
書名 毎日、まるごとル・クルーゼ お鍋からココット、ラムカン、シリコンウェアまでとことん使いこなすレシピ集
書名ヨミ マイニチ マルゴト ル クルーゼ オナベ カラ ココット ラムカン シリコン ウェア マデ トコトン ツカイコナス レシピシュウ
著者名 枝元 なほみ／著
著者名ヨミ エダモト ナホミ
出版者 サンマーク出版
出版年月 2012.1
ページ数・枚数 111p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-7631-3188-1
分類記号 596
内容紹介 素材のうまみを引き出す鋳物ほうろう鍋、使い続けるほどに頼もしさを実感できるスチーマー・タジン・フォンデュセット…。ル・クルーゼの調理器具でつくる毎日のおかずを紹介。おもてなし料理、お菓子などのレシピも掲載。
著者紹介 神奈川県生まれ。料理家。料理本や雑誌、新聞、テレビ番組に料理提案をする。著書に「まるごとル・クルーゼ」「おりおりのおりょうり」「枝元なほみの一番やさしい!米粉レシピ」など。
件名1 料理



目次


内容細目

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0113941961596//Aｱｶ図書一般自動化書庫貸出可在庫　  ○

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