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書誌情報サマリ

書名

焼かないで作れる!きれいになるロータルトレシピ

著者名 仲里 園子／著
著者名ヨミ ナカザト ソノコ
出版者 講談社
出版年月 2011.12

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書誌詳細

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タイトルコード 1000040104345
書誌種別 図書
書名 焼かないで作れる!きれいになるロータルトレシピ
書名ヨミ ヤカナイデ ツクレル キレイ ニ ナル ロー タルト レシピ
著者名 仲里 園子／著 　 山口 蝶子／著
著者名ヨミ ナカザト ソノコ　ヤマグチ チョウコ
出版者 講談社
出版年月 2011.12
ページ数・枚数 79p
大きさ・形態 20cm
ISBN 978-4-06-299550-4
分類記号 596.65
内容紹介 “ロー”とは加熱しない、生のこと。48度以下の加熱、卵・乳製品・白砂糖不使用、グルテンフリーの新感覚スイーツ、ロータルト。焼かないから簡単に作れるレシピを多数掲載。
著者紹介 妹の山口蝶子と共に日本初のロースイーツ専門店シャリマ・ドゥ・ラ・テフテフを立ち上げる。
件名1 菓子



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 氷川　0513068684596//Aｱｵ図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 成増　1211725673596//Aｱｵ図書一般開架貸出可在庫　  ○

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