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書誌情報サマリ

書名

ワインの世界史 海を渡ったワインの秘密

著者名 ジャン=ロベール・ピット/著
著者名ヨミ ジャン ロベール ピット
出版者 原書房
出版年月 2012.2


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書誌詳細

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タイトルコード 1000040118789
書誌種別 図書
書名 ワインの世界史 海を渡ったワインの秘密
書名ヨミ ワイン ノ セカイシ ウミ オ ワタッタ ワイン ノ ヒミツ
著者名 ジャン=ロベール・ピット/著   幸田 礼雅/訳
著者名ヨミ ジャン ロベール ピット コウダ ノリマサ
出版者 原書房
出版年月 2012.2
ページ数・枚数 290,17p 図版12p
大きさ・形態 22cm
ISBN 978-4-562-04765-9
分類記号 383.885
内容紹介 7000年前、肥沃な半月形の高地から世界に向かって出発したワインが、かきたててきた人間の情熱とは? 文化や宗教とともにひろがるワインの多様な歴史を描く。ワイン好きの明治天皇など、豊富なエピソードも収載。
著者紹介 1949年パリ生まれ。倫理学・政治学学会会員。パリ第4(ソルボンヌ)大学学長を務めた。文化地理学に関する著書多数。著書に「美食のフランス」「フランス文化と風景」など。
件名1 ぶどう酒-歴史



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 赤塚 0212714996383.8//図書一般開架貸出可在庫  
2 西台 0911303701383.8//図書一般開架貸出可在庫  
3 志村 1011405281383.8//図書一般開架貸出可在庫  
4 成増 1211731044383.8//図書一般開架貸出可在庫  

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