検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます

書誌情報サマリ

書名

トルコで出会った路地裏レシピ

著者名 口尾 麻美／著
著者名ヨミ クチオ アサミ
出版者 グラフィック社
出版年月 2011.9

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000040073229
書誌種別 図書
書名 トルコで出会った路地裏レシピ
書名ヨミ トルコ デ デアッタ ロジウラ レシピ
著者名 口尾 麻美／著
著者名ヨミ クチオ アサミ
出版者 グラフィック社
出版年月 2011.9
ページ数・枚数 141p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-7661-2271-8
分類記号 596.22
内容紹介 きゅうりとヨーグルトのサラダ、トルコ風オムレツ、ムール貝の揚げ物、お米のプリンなど、ヨーロッパとアジアの境界に位置し、古くから人や物が交わる地として栄えてきたトルコの路地裏で味わえる料理のレシピを紹介します。
著者紹介 アパレル会社勤務後、イタリア料理店などの厨房を経て、料理研究家に。モロッコのタジンポットのレシピ本を多く手がける。パーティのケータリングほか、クッキングクラスも主宰。
件名1 料理(トルコ)



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 氷川　0513052338596//Aｷｲ図書一般開架貸出可在庫　  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2011
かいけつゾロリはなよめとゾロリじょ… かいけつゾロリはなよめとゾロリじょ…
原 ゆたか／さく… おさるのジョージアイスクリームだい… おさるのジョージアイスクリームだい…
M.レイ／原作,… へんしんかいじゅう へんしんかいじゅう
あきやま ただし… へいわってどんなこと? へいわってどんなこと?
浜田 桂子／作 いちにちのりもの いちにちのりもの
ふくべ あきひろ… せんろはつづくどこまでつづく せんろはつづくどこまでつづく
鈴木 まもる／文… ももんちゃんぎゅっ! ももんちゃんぎゅっ!
とよた かずひこ… ごちそうだよ!ねずみくん ごちそうだよ!ねずみくん
なかえ よしを／… ふねのたび ふねのたび
工藤 ノリコ／[… おばけのアッチとどきどきドッチ おばけのアッチとどきどきドッチ
角野 栄子／さく… みんなで!いえをたてる みんなで!いえをたてる
竹下 文子／作,… どんぐりむらのぱんやさん どんぐりむらのぱんやさん
なかや みわ／さ… りんごくんがね… りんごくんがね…
とよた かずひこ… わんぱくだんのどんぐりまつり わんぱくだんのどんぐりまつり
ゆきの ゆみこ／… チャレンジミッケ!8 チャレンジミッケ!8
ウォルター・ウィ… みずちゃぽん みずちゃぽん
新井 洋行／さく 事件だよ!全員集合　：　ミルキー杉… 事件だよ!全員集合　：　ミルキー杉…
杉山 亮／作,中… 恐竜トリケラトプスと決戦赤い岩　：… 恐竜トリケラトプスと決戦赤い岩　：…
黒川 みつひろ／… ぼくのトイレ ぼくのトイレ
鈴木 のりたけ／… 「けんぽう」のおはなし 「けんぽう」のおはなし
井上 ひさし／原… あの頃の誰か あの頃の誰か
東野 圭吾／著 ルルとララのホットケーキ ルルとララのホットケーキ
あんびる やすこ… ともだちや ともだちや
内田 麟太郎／作… ぎょうれつのできるはちみつやさん ぎょうれつのできるはちみつやさん
ふくざわ ゆみこ… ガリレオの苦悩 ガリレオの苦悩
東野 圭吾／著 冷凍食品のひみつ 冷凍食品のひみつ
おぎの ひとし／… コックのぼうしはしっている コックのぼうしはしっている
シゲタ サヤカ／… おばけがカゼをひいちゃった おばけがカゼをひいちゃった
むらい かよ／著 キャベたまたんていミステリーれっし… キャベたまたんていミステリーれっし…
三田村 信行／作… トーマスとおもちゃやさん トーマスとおもちゃやさん
ウィルバート・オ… パパ・カレー パパ・カレー
武田 美穂／作 アッチとボンとドララちゃん アッチとボンとドララちゃん
角野 栄子／さく… おばけのしゅくだい おばけのしゅくだい
むらい かよ／著 こんもりくん こんもりくん
山西 ゲンイチ／… トーマスとパーシーのかくれんぼ トーマスとパーシーのかくれんぼ
ウィルバート・オ… ばけばけばけばけばけたく…おみせの巻 ばけばけばけばけばけたく…おみせの巻
岩田 明子／ぶん… ダイイング・アイ ダイイング・アイ
東野 圭吾／著 ルルとララのふんわりムース ルルとララのふんわりムース
あんびる やすこ… もったいないばあさんまほうのくにへ もったいないばあさんまほうのくにへ
真珠 まりこ／作… 呪いのまぼろし美容院 呪いのまぼろし美容院
斉藤 洋／作,か… ありんこのアリー ありんこのアリー
みやにし たつや… パンツのはきかた パンツのはきかた
岸田 今日子／さ… もったいないばあさんもりへいく もったいないばあさんもりへいく
真珠 まりこ／作… 餃子のひみつ 餃子のひみつ
青木 萌／作 文… まちづくりのひみつ まちづくりのひみつ
ひろ ゆうこ／漫… おばけのはつこい おばけのはつこい
むらい かよ／著 りんごがコロコロコロリンコ りんごがコロコロコロリンコ
三浦 太郎／作 おかあさん おかあさん
中村 徹／作,せ… 長い長い殺人 長い長い殺人
宮部 みゆき／著 グレッグのダメ日記 どうかしてるよ… グレッグのダメ日記 どうかしてるよ…
ジェフ・キニー／…
596.22　596.22
ネオ餃子 ネオ餃子
エダジュン／著 中華、これでよかったんだ! 中華、これでよかったんだ!
脇屋 友詞／著 一汁一飯韓定食　：　元気をくれる、… 一汁一飯韓定食　：　元気をくれる、…
キム ナレ／著 うちで食べる台湾式ごはん　：　いつ… うちで食べる台湾式ごはん　：　いつ…
内田 真美／著 家庭で楽しむペルシャ料理　：　フル… 家庭で楽しむペルシャ料理　：　フル…
レザ ラハバ／著… 中華満腹大航海 中華満腹大航海
酒徒／著 深遠なるインド料理の世界 深遠なるインド料理の世界
小林 真樹／著 マニアック家中華 マニアック家中華
東山 広樹／著 韓国人オンマが教えてくれた体にいい… 韓国人オンマが教えてくれた体にいい…
JANG NAM… クンムルなしでは始まらない!　：　… クンムルなしでは始まらない!　：　…
本田 朋美／著 タイ味紀行　：　知られざる“おいし… タイ味紀行　：　知られざる“おいし…
岡本 麻里／著 韓国屋台気分　：　定番グルメから人… 韓国屋台気分　：　定番グルメから人…
キム ヨンジョン… 旨さが違う上流中華　：　一つ星中華… 旨さが違う上流中華　：　一つ星中華…
澤田 州平／著 インドの台所 インドの台所
小林 真樹／著 プデごはん　：　元・調理兵が教えて… プデごはん　：　元・調理兵が教えて…
カン グヌ／著 まいにちのおうち中華80　：　家の… まいにちのおうち中華80　：　家の…
おおたき／著 まいにちのおうち中華80　：　家の… まいにちのおうち中華80　：　家の…
おおたき／著 ペギーさんの台湾朝ごはんとおやつ ペギーさんの台湾朝ごはんとおやつ
ペギー・キュウ／… 台湾名店137　：　現地在住のグル… 台湾名店137　：　現地在住のグル…
tatsuya／… うちで作れるやさしいトルコごはん うちで作れるやさしいトルコごはん
青砥 ミキ／著 食べ歩くインド 食べ歩くインド
小林 真樹／著 進撃の「ガチ中華」　：　中国を超え… 進撃の「ガチ中華」　：　中国を超え…
近藤 大介／著 石原洋子のおうち中華　：　野菜たっ… 石原洋子のおうち中華　：　野菜たっ…
石原 洋子／著 あたらしい韓国料理　：　韓国、とき… あたらしい韓国料理　：　韓国、とき…
キム ナレ／著 「ナイルレストラン」ナイル善己のや… 「ナイルレストラン」ナイル善己のや…
ナイル善己／著 ラオス料理を知る、つくる ラオス料理を知る、つくる
岡田 尚也／著,… ずるいほどにキレイになれる美韓レシ… ずるいほどにキレイになれる美韓レシ…
Atsushi／… 簡単!おいしい味つけで蒸し中華 簡単!おいしい味つけで蒸し中華
今井 亮／著 太らない中華 太らない中華
毎日中華／著 韓国人オッパが作る家にある調味料で… 韓国人オッパが作る家にある調味料で…
セミ／著 ハン・ボクソンのオンマの食卓　：　… ハン・ボクソンのオンマの食卓　：　…
ハン ボクソン／… 魅惑の食文化クアラルンプール・マラ… 魅惑の食文化クアラルンプール・マラ…
柳澤 順子／著 はじめてのアジアごはん はじめてのアジアごはん
橋本 加名子／[… 台北エリア別満喫旅 食べまくり!　… 台北エリア別満喫旅 食べまくり!　…
門司 紀子／著 アジアの煮込み アジアの煮込み
ワタナベ マキ／… タイ飯、沼。 タイ飯、沼。
高田 胤臣／著 あたらしい家中華　：　手軽あっさり… あたらしい家中華　：　手軽あっさり…
酒徒／著 ハルマキ100本ノック ハルマキ100本ノック
島田 由美子／著 ミッパンチャン　：　毎日のごはん作… ミッパンチャン　：　毎日のごはん作…
北坂 伸子／著 食で巡るトルコ 食で巡るトルコ
岡崎 伸也／著 おうちタイごはん　：　日本にある調… おうちタイごはん　：　日本にある調…
味澤 ペンシー／… ガパオ　：　タイのおいしいハーブ炒… ガパオ　：　タイのおいしいハーブ炒…
下関 崇子／著 マニモゴ!ずぼら韓国ごはん　：　ド… マニモゴ!ずぼら韓国ごはん　：　ド…
島本 美由紀／著 インドカレーのきほん、完全レシピ　… インドカレーのきほん、完全レシピ　…
稲田 俊輔／著 インドカレーのきほん、完全レシピ　… インドカレーのきほん、完全レシピ　…
稲田 俊輔／著 現地発おいしい台湾朝・昼・晩 現地発おいしい台湾朝・昼・晩
小河 知惠子／著 愛され中華、酔い中華　：　自由は楽… 愛され中華、酔い中華　：　自由は楽…
柴田書店／編 韓国ドラマの妄想ごはんレシピ帖 韓国ドラマの妄想ごはんレシピ帖
堤 人美／著,ワ… 台湾小吃どんぶりレシピ　：　飯麵湯 台湾小吃どんぶりレシピ　：　飯麵湯
口尾 麻美／著 フライパンひとつで作る本当に美味し… フライパンひとつで作る本当に美味し…
中華一筋／著
前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。