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書誌情報サマリ

書名

実用・茶懐石の頂き方と作法

著者名 淡交社編集局/編
著者名ヨミ タンコウシャ ヘンシュウキョク
出版者 淡交社
出版年月 2012.3


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書誌詳細

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タイトルコード 1000040127622
書誌種別 図書
書名 実用・茶懐石の頂き方と作法
書名ヨミ ジツヨウ チャカイセキ ノ イタダキカタ ト サホウ
著者名 淡交社編集局/編
著者名ヨミ タンコウシャ ヘンシュウキョク
出版者 淡交社
出版年月 2012.3
ページ数・枚数 95p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-473-03794-7
分類記号 791.8
内容紹介 日本料理の基本ともなっている茶懐石を頂くためのマナーを、頂く流れに沿ってビジュアルに紹介。また、蓋の重ね方、懐石中の会話、箸の扱いなど、コラムとミニ知識も掲載する。
件名1 懐石料理



目次


内容細目

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 西台 0911282832791//図書一般開架貸出可在庫  

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2011
913.6 913.6
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