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書誌情報サマリ

書名

こんぶ茶でつくる玉露園の魔法のレシピ あら不思議?ヘルシーなのに、旨味たっぷり!

著者名 玉露園／著
著者名ヨミ ギョクロエン
出版者 河出書房新社
出版年月 2012.3

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タイトルコード 1000040122167
書誌種別 図書
書名 こんぶ茶でつくる玉露園の魔法のレシピ あら不思議?ヘルシーなのに、旨味たっぷり!
書名ヨミ コンブチャ デ ツクル ギョクロエン ノ マホウ ノ レシピ アラ フシギ ヘルシー ナノニ ウマミ タップリ
著者名 玉露園／著
著者名ヨミ ギョクロエン
出版者 河出書房新社
出版年月 2012.3
ページ数・枚数 95p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-309-28310-4
分類記号 596
内容紹介 「こんぶ茶」を入れるだけで減塩になるうえ、味にだしの深みが生まれ、美味しくなります。豚肉のさっぱりソテー、鶏つくねの梅風味ソースなど、和洋約70のレシピと健康効果をたっぷり紹介。
件名1 料理



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 西台　0915203854596//図書一般閉架貸出可在庫　  ○

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