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書誌情報サマリ

書名

DIYでピザ窯を作る本 実例集ベスト22&作り方がわかる詳細構造図付き! GAKKEN MOOK

出版者 学研プラス
出版年月 2017.9

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書誌詳細

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タイトルコード 1000050068028
書誌種別 図書
書名 DIYでピザ窯を作る本 実例集ベスト22&作り方がわかる詳細構造図付き! GAKKEN MOOK
書名ヨミ ディーアイワイ デ ピザガマ オ ツクル ホン ジツレイシュウ ベスト ニジュウニ アンド ツクリカタ ガ ワカル ショウサイ コウゾウズツキ ガッケン ムック
出版者 学研プラス
出版年月 2017.9
ページ数・枚数 97p
大きさ・形態 29cm
ISBN 978-4-05-611254-2
分類記号 596.9
内容紹介 3層式の多機能ピザ窯、住宅街でも楽しめる炭仕様の小さめの窯など、手作りピザ窯の実例を詳細構造図とともに紹介。ほか、ピザ窯を作るための必修講座、手作りピザ窯実践マニュアル、ピザ窯120パーセント活用術を収録。
件名1 厨房設備



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0114497628596.9//図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 小茂根0811856218596//Aｷﾐ図書一般開架貸出可在庫　  ○

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