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書名

遺伝子組み換え食品との付き合いかた GMOの普及と今後のありかたは?

著者名 元木 一朗／著
著者名ヨミ モトキ イチロウ
出版者 オーム社
出版年月 2011.11

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タイトルコード 1000040098240
書誌種別 図書
書名 遺伝子組み換え食品との付き合いかた GMOの普及と今後のありかたは?
書名ヨミ イデンシ クミカエ ショクヒン トノ ツキアイカタ ジーエムオー ノ フキュウ ト コンゴ ノ アリカタ ワ
著者名 元木 一朗／著
著者名ヨミ モトキ イチロウ
出版者 オーム社
出版年月 2011.11
ページ数・枚数 206p
大きさ・形態 19cm
ISBN 978-4-274-06867-6
分類記号 615.21
内容紹介 遺伝子組み換えの技術と導入の歴史から、遺伝子組み換え作物の種類と作付け状況、メリット・デメリット、食の選択の自由まで、遺伝子組み換え食品の現状と、これからの付き合い方について考える。
著者紹介 東京工業大学大学院総合理工学研究科生命化学専攻修了。(株)三菱総合研究所、理化学研究所等を経て、(株)ライブログ代表取締役CEO。著書に「親と子のゲノム教室」など。
件名1 遺伝子組み換え食品



目次


内容細目

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 高島平0612719736615//図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 西台　0915194459615//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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