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書名

ワインの雑学365日 ワイン愛好家のための1日1コラム 話題と知識を最高に楽しめる本

著者名 ジョナソン・アルソップ/著
著者名ヨミ ジョナソン アルソップ
出版者 ガイアブックス
出版年月 2011.10


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書誌詳細

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タイトルコード 1000040090620
書誌種別 図書
書名 ワインの雑学365日 ワイン愛好家のための1日1コラム 話題と知識を最高に楽しめる本
書名ヨミ ワイン ノ ザツガク サンビャクロクジュウゴニチ ワイン アイコウカ ノ タメ ノ イチニチ イチコラム ワダイ ト チシキ オ サイコウ ニ タノシメル ホン
著者名 ジョナソン・アルソップ/著   辰巳 琢郎/監修   玉嵜 敦子/訳
著者名ヨミ ジョナソン アルソップ タツミ タクロウ タマザキ アツコ
出版者 ガイアブックス
出版年月 2011.10
ページ数・枚数 320p
大きさ・形態 24cm
ISBN 978-4-88282-812-9
分類記号 588.55
内容紹介 ワインについての言葉、世界各国のブドウ品種、ワインをさらに美味しくするレシピ…。1週間に6つずつ、1年で52週間分の話題と知識を収録。ワイン好きに届ける、様々な切り口の見識のコレクション。
著者紹介 ワインライター。ワイン、食品、旅行について執筆。ボストン・ワイン・スクールの創設者で、エグゼクティブ・ディレクターを務めるかたわら、ワインと食品のクラスで教鞭をとる。
件名1 ぶどう酒



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 志村 1011462003588.5//図書一般開架貸出可在庫  

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