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書誌情報サマリ

書名

かんたん!かわいい!飾り切り&盛りつけ おうちごはんを、もっとおいしく PHPビジュアル実用BOOKS

著者名 祐成 二葉／著
著者名ヨミ スケナリ フタバ
出版者 PHP研究所
出版年月 2011.5

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書誌詳細

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タイトルコード 1000040035615
書誌種別 図書
書名 かんたん!かわいい!飾り切り&盛りつけ おうちごはんを、もっとおいしく PHPビジュアル実用BOOKS
書名ヨミ カンタン カワイイ カザリギリ アンド モリツケ オウチ ゴハン オ モット オイシク ピーエイチピー ビジュアル ジツヨウ ブックス
著者名 祐成 二葉／著
著者名ヨミ スケナリ フタバ
出版者 PHP研究所
出版年月 2011.5
ページ数・枚数 159p
大きさ・形態 24cm
ISBN 978-4-569-79638-3
分類記号 596
内容紹介 ソーセージ、野菜、卵、フルーツたちが楽しく大変身! いつもの食卓をおいしく盛り上げる飾り切りや盛りつけを、はじめてでも上手にできるようにイラスト解説。特別な日のお弁当やパーティーに大活躍のレシピも充実。
著者紹介 ドイツ国立マイスター校卒業。ヨーロッパ留学を経て、祐成陽子クッキングアートセミナーのメイン講師に就任。料理研究家。フードコーディネーター。著書に「毎日おいしい離乳食」など。
件名1 料理



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 氷川　0513037627596//図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 志村　1011375983596//Aｱｶ図書一般開架貸出可在庫　  ○

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