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書誌情報サマリ

書名

お江戸東京極上スイーツ散歩

著者名 逢坂 剛／著
著者名ヨミ オウサカ ゴウ
出版者 PHP研究所
出版年月 2011.4

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書誌詳細

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タイトルコード 1000040023464
書誌種別 図書
書名 お江戸東京極上スイーツ散歩
書名ヨミ オエド トウキョウ ゴクジョウ スイーツ サンポ
著者名 逢坂 剛／著 　 岸 朝子／選
著者名ヨミ オウサカ ゴウ　キシ アサコ
出版者 PHP研究所
出版年月 2011.4
ページ数・枚数 189p
大きさ・形態 19cm
ISBN 978-4-569-79549-2
分類記号 596.65
内容紹介 甘いもの求めてぶらり町歩き。江戸時代に創業し、その精神を脈々と受け継いでいる東京の老舗のとっておきのスイーツと、それにまつわる話を紹介する。『歴史街道』連載を加筆・修正し書籍化。データ:2011年2月現在。
著者紹介 1943年東京都生まれ。中央大学卒業。作家。「カディスの赤い星」で直木賞、日本推理作家協会賞を受賞。
件名1 菓子



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 高島平0612687888596//Aｸﾛ図書一般閉架貸出可在庫　  ○
2 志村　1011371101596//Aｷﾐ図書一般閉架貸出可在庫　  ○

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