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書誌情報サマリ

書名

マスターソムリエ岡昌治の心に響くサービスの磨き方 プロのホスピタリティとは何か 一流のサービスはいかにして生まれたのか なぜ、一瞬でお客さまの心をつかめるのか

著者名 岡 昌治／著
著者名ヨミ オカ マサハル
出版者 ぱる出版
出版年月 2011.4

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タイトルコード 1000040026797
書誌種別 図書
書名 マスターソムリエ岡昌治の心に響くサービスの磨き方 プロのホスピタリティとは何か 一流のサービスはいかにして生まれたのか なぜ、一瞬でお客さまの心をつかめるのか
書名ヨミ マスター ソムリエ オカ マサハル ノ ココロ ニ ヒビク サービス ノ ミガキカタ プロ ノ ホスピタリティ トワ ナニカ イチリュウ ノ サービス ワ イカニ シテ ウマレタ ノカ ナゼ イッシュン デ オキャクサマ ノ ココロ オ ツカメル ノカ
著者名 岡 昌治／著
著者名ヨミ オカ マサハル
出版者 ぱる出版
出版年月 2011.4
ページ数・枚数 191p
大きさ・形態 19cm
ISBN 978-4-8272-0629-6
分類記号 673
内容紹介 「お客さまの求めていること」を半歩先んじて提供するために、何が必要なのか。日本を代表するソムリエである岡昌治が、お客さまを幸せにするサービスの極意を紹介する。
著者紹介 1953年大阪生まれ。リーガロイヤルホテル(大阪)マスターソムリエとして、ソムリエを統括。社団法人日本ソムリエ協会会長。フランス共和国より「農事功労章 シュバァリエ」を受章。
件名1 ホスピタリティ



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 赤塚　0212683127673//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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