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書誌情報サマリ

書名

美里さんちの作りおきレシピ137 アレンジできるストックおかず&ちょこっと下ごしらえ

著者名 濱田 美里／著
著者名ヨミ ハマダ ミサト
出版者 河出書房新社
出版年月 2011.3

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タイトルコード 1000040025719
書誌種別 図書
書名 美里さんちの作りおきレシピ137 アレンジできるストックおかず&ちょこっと下ごしらえ
書名ヨミ ミサト サンチ ノ ツクリオキ レシピ ヒャクサンジュウナナ アレンジ デキル ストック オカズ アンド チョコット シタゴシラエ
著者名 濱田 美里／著
著者名ヨミ ハマダ ミサト
出版者 河出書房新社
出版年月 2011.3
ページ数・枚数 95p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-309-28249-7
分類記号 596
内容紹介 ちょっとした作りおきがあると、忙しかった日の帰り道、ほっとしませんか? メインディッシュになるストックおかず、下ごしらえしておくと便利なおかず、使いまわせるソース・ドレッシング類と、その活用レシピを紹介します。
著者紹介 1977年広島県生まれ。上智大学卒業。料理研究家。国際中医薬膳師、国際中医師A級の資格を持つ。料理教室の主宰など幅広く活躍。著書に「濱田美里の和のおかず」「ザ・土鍋力」など。
件名1 料理



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 赤塚　0212683204596//図書一般閉架貸出可在庫　  ○

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