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書誌情報サマリ

書名

お母さんが会社をつくった! 新鮮で安全な海の幸、届けます シリーズしごとの発見

著者名 白根 節子／著
著者名ヨミ シロネ セツコ
出版者 太郎次郎社エディタス
出版年月 2013.2

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書誌詳細

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タイトルコード 1000050535531
書誌種別 電子図書
書名 お母さんが会社をつくった! 新鮮で安全な海の幸、届けます シリーズしごとの発見
書名ヨミ オカアサン ガ カイシャ オ ツクッタ シンセン デ アンゼン ナ ウミ ノ サチ トドケマス シリーズ シゴト ノ ハッケン
著者名 白根 節子／著
著者名ヨミ シロネ セツコ
出版者 太郎次郎社エディタス
出版年月 2013.2
ページ数・枚数 207p
分類記号 673.78
内容紹介 港まで買いだしに行き、自分で味をたしかめ、消費者に食べ方を教える。主婦二人が、海と都市を直接結ぶ“魚屋さん”として成功するまでの、悪戦苦闘の数かず。肥大化する流通資本にひとアワ吹かせた女たちの仕事ぶりとは?
件名1 母親フーズ



目次


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