検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます

書誌情報サマリ

書名

そうざい料理帖 巻1 平凡社ライブラリー 720

著者名 池波 正太郎／著
著者名ヨミ イケナミ ショウタロウ
出版者 平凡社
出版年月 2011.1

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000040001687
書誌種別 図書
書名 そうざい料理帖 巻1 平凡社ライブラリー 720
書名ヨミ ソウザイ リョウリチョウ ヘイボンシャ ライブラリー 720
著者名 池波 正太郎／著 　 矢吹 申彦／料理相伴 　 平凡社／編 　 高丘 卓／編
著者名ヨミ イケナミ ショウタロウ　ヤブキ ノブヒコ　ヘイボンシャ　タカオカ タカシ
出版者 平凡社
出版年月 2011.1
ページ数・枚数 189p
大きさ・形態 16cm
ISBN 978-4-582-76720-9
分類記号 596.04
内容紹介 作家・池波正太郎の食日記や食エッセイから厳選したメニューをイラストで再現し、作り方を指南。巻1は、白魚の椀盛り、焼太打ち冷やむぎ、松茸のフライ、どんどん焼といった、春夏秋冬のそうざいを紹介する。
著者紹介 1923〜90年。東京生まれ。読売新聞社の演劇文化賞に戯曲作品を応募、「雪晴れ」で入選。新国劇の脚本・演出を担当。「錯乱」で直木賞受賞。他の著書に「鬼平犯科帳」「剣客商売」など。
件名1 料理



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0113888929596.04//Aﾐﾄ図書一般自動化書庫貸出可在庫　  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

池波 正太郎　矢吹 申彦　平凡社　高丘 卓
昭和100年地図帳　：　地図とデー… 昭和100年地図帳　：　地図とデー…
平凡社／編 熊田十兵衛の仇討ち本懐編 熊田十兵衛の仇討ち本懐編
池波 正太郎／著 熊田十兵衛の仇討ち人情編 熊田十兵衛の仇討ち人情編
池波 正太郎／著 日本を旅する大旅行地図帳絶景編 日本を旅する大旅行地図帳絶景編
平凡社／編 おれの足音　：　大石内蔵助下 おれの足音　：　大石内蔵助下
池波 正太郎／著 おれの足音　：　大石内蔵助上 おれの足音　：　大石内蔵助上
池波 正太郎／著 作家とおしゃれ 作家とおしゃれ
平凡社編集部／編 春夏秋冬絵ごよみ事典 春夏秋冬絵ごよみ事典
平凡社／編 ベーシックアトラス日本地図帳 ベーシックアトラス日本地図帳
平凡社／編 今村翔吾と読む真田風雲記 今村翔吾と読む真田風雲記
池波 正太郎／[… ベーシックアトラス世界地図帳 ベーシックアトラス世界地図帳
平凡社／編 街道アトラス　：　歴史の道をたどる… 街道アトラス　：　歴史の道をたどる…
平凡社／編 絵の大きな国旗ずかん 絵の大きな国旗ずかん
平凡社／編 上意討ち上 上意討ち上
池波 正太郎／著 上意討ち下 上意討ち下
池波 正太郎／著 竜尾の剣 竜尾の剣
池波 正太郎／著 元禄一刀流　：　池波正太郎初文庫化… 元禄一刀流　：　池波正太郎初文庫化…
池波 正太郎／著… ワイドアトラス世界地図帳 ワイドアトラス世界地図帳
平凡社／編 ワイドアトラス日本地図帳 ワイドアトラス日本地図帳
平凡社／編 まぼろしの城 まぼろしの城
池波 正太郎／著 人生の滋味　：　池波正太郎かく語り… 人生の滋味　：　池波正太郎かく語り…
池波 正太郎／著 傑作!文豪たちの『徳川家康』短編小… 傑作!文豪たちの『徳川家康』短編小…
芥川 龍之介／著… （音声デイジー図書）　傑作！文豪た… （音声デイジー図書）　傑作！文豪た…
芥川 竜之介／著… 字の大きなアトラス世界地図帳 字の大きなアトラス世界地図帳
平凡社／編 字の大きなアトラス日本地図帳 字の大きなアトラス日本地図帳
平凡社／編 仇討ち物語 仇討ち物語
池波 正太郎／著 錯乱 錯乱
池波 正太郎／著 日本を旅する大旅行地図帳歴史編 日本を旅する大旅行地図帳歴史編
平凡社／編 錯乱 錯乱
池波 正太郎／著 チキンライスと旅の空 チキンライスと旅の空
池波 正太郎／著 ポケットアトラス日本地図帳 ポケットアトラス日本地図帳
平凡社／編 ポケットアトラス世界地図帳 ポケットアトラス世界地図帳
平凡社／編 ル・パスタン ル・パスタン
池波 正太郎／著 作家と珈琲 作家と珈琲
平凡社編集部／編 新年の二つの別れ 新年の二つの別れ
池波 正太郎／著 一年の風景 一年の風景
池波 正太郎／著 抜討ち半九郎上 抜討ち半九郎上
池波 正太郎／著 抜討ち半九郎下 抜討ち半九郎下
池波 正太郎／著 作家と酒 作家と酒
平凡社編集部／編 日本分県大地図 日本分県大地図
平凡社／編 作家と犬 作家と犬
平凡社編集部／編 正吉とヤギ 正吉とヤギ
塩野 米松／文,… 作家と猫 作家と猫
平凡社編集部／編 草花もの知り事典 草花もの知り事典
平凡社／編 魚貝もの知り事典 魚貝もの知り事典
平凡社／編 樹木もの知り事典 樹木もの知り事典
平凡社／編 幕末明治大地図帳　：　輯製二十万分… 幕末明治大地図帳　：　輯製二十万分…
清水 靖夫／監修… 旅路上 旅路上
池波 正太郎／著 旅路下 旅路下
池波 正太郎／著 旅路上 旅路上
池波 正太郎／著
2011
バムとケロのもりのこや バムとケロのもりのこや
島田 ゆか／作 … かいけつゾロリのはちゃめちゃテレビ… かいけつゾロリのはちゃめちゃテレビ…
原 ゆたか／さく… かいけつゾロリはなよめとゾロリじょ… かいけつゾロリはなよめとゾロリじょ…
原 ゆたか／さく… おさるのジョージアイスクリームだい… おさるのジョージアイスクリームだい…
M.レイ／原作,… 地球をほる 地球をほる
川端 誠／作 へんしんかいじゅう へんしんかいじゅう
あきやま ただし… へいわってどんなこと? へいわってどんなこと?
浜田 桂子／作 いちにちのりもの いちにちのりもの
ふくべ あきひろ… せんろはつづくどこまでつづく せんろはつづくどこまでつづく
鈴木 まもる／文… おたすけこびとのまいごさがし　：　… おたすけこびとのまいごさがし　：　…
なかがわ ちひろ… ももんちゃんぎゅっ! ももんちゃんぎゅっ!
とよた かずひこ… ノンタンスプーンたんたんたん ノンタンスプーンたんたんたん
キヨノ サチコ／… ごちそうだよ!ねずみくん ごちそうだよ!ねずみくん
なかえ よしを／… ふねのたび ふねのたび
工藤 ノリコ／[… おばけのアッチとどきどきドッチ おばけのアッチとどきどきドッチ
角野 栄子／さく… 舟を編む 舟を編む
三浦 しをん／著 みんなで!いえをたてる みんなで!いえをたてる
竹下 文子／作,… なぞなぞのみせ なぞなぞのみせ
石津 ちひろ／な… どんぐりむらのぱんやさん どんぐりむらのぱんやさん
なかや みわ／さ… わんぱくだんのどんぐりまつり わんぱくだんのどんぐりまつり
ゆきの ゆみこ／… りんごくんがね… りんごくんがね…
とよた かずひこ… チャレンジミッケ!8 チャレンジミッケ!8
ウォルター・ウィ… みずちゃぽん みずちゃぽん
新井 洋行／さく 恐竜トリケラトプスと決戦赤い岩　：… 恐竜トリケラトプスと決戦赤い岩　：…
黒川 みつひろ／… 事件だよ!全員集合　：　ミルキー杉… 事件だよ!全員集合　：　ミルキー杉…
杉山 亮／作,中… ぼくのトイレ ぼくのトイレ
鈴木 のりたけ／… 「けんぽう」のおはなし 「けんぽう」のおはなし
井上 ひさし／原… あの頃の誰か あの頃の誰か
東野 圭吾／著 ルルとララのホットケーキ ルルとララのホットケーキ
あんびる やすこ… ともだちや ともだちや
内田 麟太郎／作… ぎょうれつのできるはちみつやさん ぎょうれつのできるはちみつやさん
ふくざわ ゆみこ… タンポポ　：　あの日をわすれないで タンポポ　：　あの日をわすれないで
光丘 真理／文,… ガリレオの苦悩 ガリレオの苦悩
東野 圭吾／著 ぼくがきょうりゅうだったとき ぼくがきょうりゅうだったとき
まつおか たつひ… 青い壺 青い壺
有吉 佐和子／著 冷凍食品のひみつ 冷凍食品のひみつ
おぎの ひとし／… くすのきだんちのコンサート くすのきだんちのコンサート
武鹿 悦子／作,… パパ・カレー パパ・カレー
武田 美穂／作 あさがお あさがお
荒井 真紀／文・… コックのぼうしはしっている コックのぼうしはしっている
シゲタ サヤカ／… トーマスとおもちゃやさん トーマスとおもちゃやさん
ウィルバート・オ… おばけがカゼをひいちゃった おばけがカゼをひいちゃった
むらい かよ／著 キャベたまたんていミステリーれっし… キャベたまたんていミステリーれっし…
三田村 信行／作… おばけのしゅくだい おばけのしゅくだい
むらい かよ／著 こんもりくん こんもりくん
山西 ゲンイチ／… アッチとボンとドララちゃん アッチとボンとドララちゃん
角野 栄子／さく… トーマスとパーシーのかくれんぼ トーマスとパーシーのかくれんぼ
ウィルバート・オ… 名もなき毒 名もなき毒
宮部 みゆき／著 ばけばけばけばけばけたく…おみせの巻 ばけばけばけばけばけたく…おみせの巻
岩田 明子／ぶん… ダイイング・アイ ダイイング・アイ
東野 圭吾／著
596.04　596.04
おいしくってありがとう　：　味な副… おいしくってありがとう　：　味な副…
平野 紗季子／著 世界ひと皿紀行　：　料理が映す24… 世界ひと皿紀行　：　料理が映す24…
岡根谷 実里／著 グルメ外道 グルメ外道
マキタスポーツ／… おあげさん　：　油揚げ365日 おあげさん　：　油揚げ365日
平松 洋子／著 hibi hibiの台所 hibi hibiの台所
asako／著 お皿のラブレター お皿のラブレター
竹花 いち子／著 つくって食べる日々の話 つくって食べる日々の話
辻本 力／編集,… 干し芋の丸かじり 干し芋の丸かじり
東海林 さだお／… 15分でできる!癒されごはん 15分でできる!癒されごはん
サニー早苗／著 早起きのブレックファースト 早起きのブレックファースト
堀井 和子／著 私の偏愛料理本　：　「食」と「本」… 私の偏愛料理本　：　「食」と「本」…
グラフィック社編… 料理家村上祥子式食べて生きのびる食… 料理家村上祥子式食べて生きのびる食…
村上 祥子／著 はじめての胃もたれ　：　食とココロ… はじめての胃もたれ　：　食とココロ…
白央 篤司／著 僕が食べてきた思い出、忘れられない… 僕が食べてきた思い出、忘れられない…
麻生 要一郎／著 70歳をすぎたら、もっと自分らしく… 70歳をすぎたら、もっと自分らしく…
 西荻ごはん 西荻ごはん
目黒 雅也／絵と… おいしい景色続 おいしい景色続
坂田 阿希子／著… たべるノヲト。 たべるノヲト。
松重 豊／著 ごはんが楽しみ ごはんが楽しみ
井田 千秋／著 明けても暮れても食べて食べて 明けても暮れても食べて食べて
はらぺこめがね／… 東京の空の下オムレツのにおいは流れ… 東京の空の下オムレツのにおいは流れ…
石井 好子／著 ももが行くほっかいどうくいしん坊の… ももが行くほっかいどうくいしん坊の…
すずき もも／著 そこに定食屋があるかぎり そこに定食屋があるかぎり
大平 一枝／著,… ショートケーキは背中から ショートケーキは背中から
平野 紗季子／著 これ喰ってシメ! これ喰ってシメ!
久住 昌之／著,… 食堂生まれ、外食育ち 食堂生まれ、外食育ち
新保 信長／著 料理家村上祥子82歳、じぶん時間の… 料理家村上祥子82歳、じぶん時間の…
村上 祥子／著 美食の教養　：　世界一の美食家が知… 美食の教養　：　世界一の美食家が知…
浜田 岳文／著 世界思い出旅ごはん　：　ローカルフ… 世界思い出旅ごはん　：　ローカルフ…
低橋／著 レシピの役には立ちません レシピの役には立ちません
阿川 佐和子／著 酔いどれ卵とワイン 酔いどれ卵とワイン
平松 洋子／著 あたりまえのぜひたく。　：…[10] あたりまえのぜひたく。　：…[10]
きくち 正太／著 ネオ日本食 ネオ日本食
トミヤマ ユキコ… サバの味噌煮は、ワインがすすむ　：… サバの味噌煮は、ワインがすすむ　：…
小泉 武夫／著,… 大盛り!さだおの丸かじり　：　とり… 大盛り!さだおの丸かじり　：　とり…
東海林 さだお／… 蝶ネクタイ先生の飲み食い談義 蝶ネクタイ先生の飲み食い談義
高橋 義孝／著 頑張らない80歳からのおひとりさま… 頑張らない80歳からのおひとりさま…
村上 祥子／著 365　：　僕のたべもの日記 365　：　僕のたべもの日記
麻生 要一郎／著 カレーライスの丸かじり カレーライスの丸かじり
東海林 さだお／… フード理論とステレオタイプ50　：… フード理論とステレオタイプ50　：…
福田 里香／著,… 82歳村上祥子の「人生、ただいま拡… 82歳村上祥子の「人生、ただいま拡…
村上 祥子／著 わたしの名店　：　おいしい一皿に会… わたしの名店　：　おいしい一皿に会…
三浦 しをん／ほ… 今夜はアレで飲みたい! 今夜はアレで飲みたい!
新久 千映／著 マージナル・フーディー・ツアー マージナル・フーディー・ツアー
サラーム海上／著 わたしの名店　：　おいしい一皿に会… わたしの名店　：　おいしい一皿に会…
三浦 しをん／ほ… 貧乏ピッツァ 貧乏ピッツァ
ヤマザキ マリ／… またたび またたび
伊藤 比呂美／著 味つけはせんでええんです 味つけはせんでええんです
土井 善晴／著 玉村豊男のフランス式一汁三菜 玉村豊男のフランス式一汁三菜
玉村 豊男／著 私を整えるスープ 私を整えるスープ
サニー早苗／著
料理
梅干しは万能調味料　：　ワタナベマ… 梅干しは万能調味料　：　ワタナベマ…
ワタナベ マキ／… ワタナベマキのベストレシピ55「今… ワタナベマキのベストレシピ55「今…
ワタナベ マキ／… 捨てないレシピ　：　皮も種も、無駄… 捨てないレシピ　：　皮も種も、無駄…
小嶋 絵美／著 読むだけで料理がうまくなる本　：　… 読むだけで料理がうまくなる本　：　…
樋口 直哉／著 ひとり暮らしの元気が出るごはん　：… ひとり暮らしの元気が出るごはん　：…
大庭 英子／著 折りたたむだけですぐおいしい!らく… 折りたたむだけですぐおいしい!らく…
四角 真理子／著 おいしくってありがとう　：　味な副… おいしくってありがとう　：　味な副…
平野 紗季子／著 いますぐハッピー発酵最強レシピ　：… いますぐハッピー発酵最強レシピ　：…
小倉 ヒラク／著 アイラップのトリセツ　：　生活が変… アイラップのトリセツ　：　生活が変…
アイラップ愛好会… アイラップで簡単レシ…お役立ち防災編 アイラップで簡単レシ…お役立ち防災編
 オムライスだいすき オムライスだいすき
苅田 澄子／ぶん… 一生作り続けたい!うちのおいしいお… 一生作り続けたい!うちのおいしいお…
田中伶子クッキン… 旬の味手帖 旬の味手帖
野澤 幸代／著,… おうちキンパ　：　なんでも巻き巻き… おうちキンパ　：　なんでも巻き巻き…
重信 初江／著 リュウジ式至高のレシピ　：　人生…3 リュウジ式至高のレシピ　：　人生…3
リュウジ／著 世界ひと皿紀行　：　料理が映す24… 世界ひと皿紀行　：　料理が映す24…
岡根谷 実里／著 史上最強ヤセ菌で食べやせ　：　ヤセ… 史上最強ヤセ菌で食べやせ　：　ヤセ…
 ちょっと具合のよくないときのごはん… ちょっと具合のよくないときのごはん…
倉嶋 里菜／編著 マンネリを一撃で解消!アイデアごは… マンネリを一撃で解消!アイデアごは…
はな／著 レシピ未満のおいしい食べ方 レシピ未満のおいしい食べ方
藤井 恵／著 台所道具の選び方、使い方、繕い方　… 台所道具の選び方、使い方、繕い方　…
日野 明子／著 黒部源流山小屋料理人 黒部源流山小屋料理人
やまと けいこ／… レシピに書けない「おいしいのコツ」… レシピに書けない「おいしいのコツ」…
井原 裕子／著 ロバート馬場のばばっと作れて一生う… ロバート馬場のばばっと作れて一生う…
馬場 裕之／著 君島十和子のおいしい美容「腸活レシ… 君島十和子のおいしい美容「腸活レシ…
君島 十和子／著… 誰でも簡単腸活ごはん　：　発酵・毒… 誰でも簡単腸活ごはん　：　発酵・毒…
是友 麻希／著 グルメ外道 グルメ外道
マキタスポーツ／… 0歳から育む賢い食事法　：　子ども… 0歳から育む賢い食事法　：　子ども…
財津 あやか／著 酒を呑ませる江戸前つまみ　：　旬の… 酒を呑ませる江戸前つまみ　：　旬の…
海原 大／著 血液がグン!ときれいになる大豆缶魚… 血液がグン!ときれいになる大豆缶魚…
栗原 毅／監修 その手があったか!ワンオペゆんの子… その手があったか!ワンオペゆんの子…
ゆん／[著] おあげさん　：　油揚げ365日 おあげさん　：　油揚げ365日
平松 洋子／著 米粉の万能生地　：　のばして包んで… 米粉の万能生地　：　のばして包んで…
石澤 清美／著 日本人なら必ず食べたい安部おやつ　… 日本人なら必ず食べたい安部おやつ　…
安部 司／著,タ… わたしが整う、ご自愛ごはん　：　仕… わたしが整う、ご自愛ごはん　：　仕…
長谷川 あかり／… 中華料理5000年の文化史 中華料理5000年の文化史
トーマス・デイヴ… 飛田和緒の得意が見つかる定番ごはん 飛田和緒の得意が見つかる定番ごはん
飛田 和緒／著 毎日がときめくひとりごはん　：　と… 毎日がときめくひとりごはん　：　と…
藤本 早苗／著 せいろで日々ごはん　：　のせて蒸す… せいろで日々ごはん　：　のせて蒸す…
中川 たま／著 野菜どっさりやせパスタ100 野菜どっさりやせパスタ100
新谷 友里江／著 材料2つのお助けおかず　：　あるも… 材料2つのお助けおかず　：　あるも…
ぐっち夫婦／[編… おうちでギリシャ居酒屋　：　3分か… おうちでギリシャ居酒屋　：　3分か…
アナグノストゥ直… 知っておきたい!メキシコごはんの常… 知っておきたい!メキシコごはんの常…
メルセデス・アウ… 自炊の壁　：　料理の「めんどい」を… 自炊の壁　：　料理の「めんどい」を…
佐々木 典士／著… 割烹よし田のかんたん家庭ごはん 割烹よし田のかんたん家庭ごはん
吉田 泰三／著 hibi hibiの台所 hibi hibiの台所
asako／著 中華、これでよかったんだ! 中華、これでよかったんだ!
脇屋 友詞／著 和食、これでよかったんだ! 和食、これでよかったんだ!
野崎 洋光／著 “おいしい瞬間”の撮影レシピ “おいしい瞬間”の撮影レシピ
アマナ／著 豚肉の賢い食べ方　：　元気を支える… 豚肉の賢い食べ方　：　元気を支える…
前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。