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書誌情報サマリ

書名

みその料理帳

著者名 瀬尾 幸子／著
著者名ヨミ セオ ユキコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2013.4

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書誌詳細

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タイトルコード 1000040240957
書誌種別 図書
書名 みその料理帳
書名ヨミ ミソ ノ リョウリチョウ
著者名 瀬尾 幸子／著
著者名ヨミ セオ ユキコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2013.4
ページ数・枚数 143p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-391-14308-9
分類記号 596
内容紹介 のせるだけ、ちょっと足すだけ、混ぜるだけ。簡単なのに飽きません。焼きみそフレーク、半熟卵のみそ漬け、赤みそシチューなど、魅惑のみそレシピ72品を収録。
著者紹介 料理家。家庭で誰もが無理なく作れる料理を追求。基本を大切にしつつも、合理的で工夫が凝らされたレシピに定評がある。著書に「かけごはん100」など多数。
件名1 料理



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 東板橋0711844654596//Aｷｲ図書一般開架貸出可在庫　  ○

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瀬尾 幸子／著
2013
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