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書誌情報サマリ

書名

梅干と日本刀 コミック版 梅干編

著者名 樋口 清之／原作
著者名ヨミ ヒグチ キヨユキ
出版者 祥伝社
出版年月 2016.7

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タイトルコード 1000040611218
書誌種別 図書
書名 梅干と日本刀 コミック版 梅干編
書名ヨミ ウメボシ ト ニホントウ コミックバン ウメボシヘン
著者名 樋口 清之／原作 　 青木 健生／脚本 　 玉屋 かつき／漫画
著者名ヨミ ヒグチ キヨユキ　アオキ タケオ　タマヤ カツキ
出版者 祥伝社
出版年月 2016.7
ページ数・枚数 195p
大きさ・形態 19cm
ISBN 978-4-396-61569-7
分類記号 210.04
内容紹介 「日の丸弁当」は超合理的な食品、味の分類は西洋四味・中国五味・日本六味、飢饉用の食料として植えられた彼岸花…。ユネスコ無形文化遺産に選定され世界が認めた「和食」の本当の凄さを、マンガでわかりやすく説明する。
著者紹介 1909〜97年。奈良県生まれ。考古学者・歴史作家。国学院大学名誉教授。登呂遺跡の発掘など日本考古学の草創期を支える。紫綬褒章受章。
件名1 日本-歴史



目次


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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 成増　1211886495210.04//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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