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書誌情報サマリ

書名

おかずレパートリー脂肪肝・非アルコール性脂肪肝炎・アルコール性肝炎 70レシピ 食事療法おいしく続けるシリーズ

著者名 加藤 眞三／病態監修
著者名ヨミ カトウ シンゾウ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2018.2

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タイトルコード 1000050105349
書誌種別 図書
書名 おかずレパートリー脂肪肝・非アルコール性脂肪肝炎・アルコール性肝炎 70レシピ 食事療法おいしく続けるシリーズ
書名ヨミ オカズ レパートリー シボウカン ヒアルコールセイ シボウ カンエン アルコールセイ カンエン ナナジュウ レシピ ショクジ リョウホウ オイシク ツズケル シリーズ
著者名 加藤 眞三／病態監修 　 鈴木 和子／栄養指導・献立 　 大木 いづみ／栄養指導・献立
著者名ヨミ カトウ シンゾウ　スズキ カズコ　オオキ イズミ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2018.2
ページ数・枚数 95p
大きさ・形態 24cm
ISBN 978-4-7895-1864-2
分類記号 493.47
内容紹介 脂肪肝など、肝臓の病気をかかえて食生活に悩んでいる人に向けて、エネルギー、脂質、塩分を抑えつつも満足感を得られる主食、おかず、デザート70品のレシピを紹介します。中食・外食のじょうずな食べ方等も掲載。
件名1 肝臓-疾患



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0114243378493.47//図書一般自動化書庫貸出可在庫　  ○

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