書誌情報サマリ
書名 |
菜菜おつまみ [1] すべて植物性素材でつくるかんたんヘルシーおつまみ136品
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著者名 |
カノウ ユミコ/著
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著者名ヨミ |
カノウ ユミコ |
出版者 |
柴田書店
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出版年月 |
2011.2 |
蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000040007986 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
菜菜おつまみ [1] すべて植物性素材でつくるかんたんヘルシーおつまみ136品 |
書名ヨミ |
サイサイ オツマミ スベテ ショクブツセイ ソザイ デ ツクル カンタン ヘルシー オツマミ ヒャクサンジュウロッピン |
著者名 |
カノウ ユミコ/著
|
著者名ヨミ |
カノウ ユミコ |
出版者 |
柴田書店
|
出版年月 |
2011.2 |
ページ数・枚数 |
111p |
大きさ・形態 |
26cm |
ISBN |
978-4-388-06106-8 |
分類記号 |
596.37
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内容紹介 |
野菜の持つ味や香りを、おいしいお酒と一緒に堪能しませんか? 野菜ひとつに調味料さえあればできてしまう、シンプルなおつまみ136品を紹介。お酒やシチュエーションに合わせて、きままに楽しめるレシピが満載です。 |
著者紹介 |
鳥取県生まれ。精進料理「菜懐石 仙」のオーナーシェフ。家庭でかんたんに楽しめるベジタリアン料理教室も主宰。著書に「菜菜ごはん」「菜菜スイーツ」「菜菜ランチ」など。 |
件名1 |
料理-野菜
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目次
内容細目
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 資料種別 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出
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1 |
氷川 | 0513049177 | 596//Aモモ | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
2 |
志村 | 1011370109 | 596//Aアカ | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
3 |
成増 | 1211690717 | 596//Aミス | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 貸出中 |
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