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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000040059472 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
落花生 ものと人間の文化史 154 |
書名ヨミ |
ラッカセイ モノ ト ニンゲン ノ ブンカシ 154 |
著者名 |
前田 和美/著
|
著者名ヨミ |
マエダ カズミ |
出版者 |
法政大学出版局
|
出版年月 |
2011.7 |
ページ数・枚数 |
13,301p |
大きさ・形態 |
20cm |
ISBN |
978-4-588-21541-4 |
分類記号 |
626.3
|
内容紹介 |
大航海時代に植民地争奪や奴隷貿易により、原産地の南米大陸から世界各地へ伝播した落花生。5大産地の歴史とともに、日本の先覚者の功績や食文化とのかかわりを紹介する。 |
著者紹介 |
1931年京都市生まれ。三重農林専門学校農学科(現・三重大学生物資源学部)卒業。京都大学農学博士。高知大学名誉教授。日本熱帯農業学会賞、日本農学賞、読売農学賞を受賞。 |
件名1 |
らっかせい(落花生)
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目次
内容細目
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1 ユー・ドント・ノウ・ホワット・ラヴ・イズ
4分23秒
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ジーン・デ・ポール/作曲 ジーン・ポール ドン・レイ/作詞 マイルス・デイヴィス/トランペット ケニー・クラーク/ドラムス
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2 ア・ギャル・イン・キャリコ
5分15秒
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アーサー・シュワルツ/作曲 レオ・ロビン/作詞 マイルス・デイヴィス/トランペット フィリー・ジョー・ジョーンズ/ドラムス ジョセフ・ルドルフ・ジョーンズ
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3 イン・ユア・オウン・スウィート・ウェイ
4分35秒
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デイヴ・ブルーベック/作曲 アイオラ・ブルーベック/作詞 ソニー・ロリンズ/サクソフォン マイルス・デイヴィス/トランペット アート・テイラー/ドラムス
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4 ジャスト・スクイーズ・ミー
7分26秒
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デューク・エリントン/作曲 リー・ゲインズ/作詞 ジョン・コルトレーン/サクソフォン マイルス・デイヴィス/トランペット フィリー・ジョー・ジョーンズ/ドラムス
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5 イット・クッド・ハプン・トゥ・ユー
6分37秒
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ジミー・ヴァン・ヒューゼン/作曲 JAMES・VANHEUSEN ジョニー・バーク/作詞 ジョン・コルトレーン/サクソフォン マイルス・デイヴィス/トランペット
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6 イット・ネヴァー・エンタード・マイ・マインド
5分22秒
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リチャード・ロジャーズ/作曲 ロレンツ・ハート/作詞 マイルス・デイヴィス/トランペット フィリー・ジョー・ジョーンズ/ドラムス ジョセフ・ルドルフ・ジョーンズ
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7 恋におちた時
4分22秒
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ヴィクター・ヤング/作曲 エドワード・ヘイマン/作詞 マイルス・デイヴィス/トランペット フィリー・ジョー・ジョーンズ/ドラムス ジョセフ・ルドルフ・ジョーンズ
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8 イフ・アイ・ワー・ア・ベル
8分9秒
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フランク・レッサー/作曲 フランク・ラサ フランク・レッサー/作詞 フランク・ラサ ジョン・コルトレーン/サクソフォン
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9 ラウンド・ミッドナイト
5分20秒
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セロニアス・モンク/作曲 ジョン・コルトレーン/サクソフォン マイルス・デイヴィス/トランペット フィリー・ジョー・ジョーンズ/ドラムス ジョセフ・ルドルフ・ジョーンズ
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10 マイ・ファニー・ヴァレンタイン
6分3秒
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リチャード・ロジャーズ/作曲 ロレンツ・ハート/作詞 マイルス・デイヴィス/トランペット フィリー・ジョー・ジョーンズ/ドラムス ジョセフ・ルドルフ・ジョーンズ
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
東板橋 | 0740037711 | DM/テ/ | CD | 閉架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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