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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000040352323 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
飛田さんちの卵料理100 |
書名ヨミ |
ヒダ サンチ ノ タマゴリョウリ ヒャク |
著者名 |
飛田 和緒/著
|
著者名ヨミ |
ヒダ カズオ |
出版者 |
文化学園文化出版局
|
出版年月 |
2014.4 |
ページ数・枚数 |
95p |
大きさ・形態 |
21cm |
ISBN |
978-4-579-21205-7 |
分類記号 |
596.3
|
内容紹介 |
飛田家で最も出番の多い食材が卵。卵さえあればおいしいおかずが作れますー。卵黄のしょうゆ漬け、ダブルハムエッグ、オムレツサンドなど、飛田さんちの卵料理レシピを紹介します。卵を使ったソースやたれのレシピも掲載。 |
著者紹介 |
東京生まれ。その土地の素材と素直に向き合いながら、日々の食卓で楽しめる家庭料理を作っている。著書に「乾めんですぐにごはん」など多数。 |
件名1 |
料理
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目次
内容細目
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
西台 | 0915259849 | 596// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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