書誌情報サマリ
書名 |
野菜ごはん 野菜と玄米でおいしく、健康に
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著者名 |
月森 紀子/著
|
著者名ヨミ |
ツキモリ ノリコ |
出版者 |
文化出版局
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出版年月 |
2007.3 |
蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000710243846 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
野菜ごはん 野菜と玄米でおいしく、健康に |
書名ヨミ |
ヤサイ ゴハン ヤサイ ト ゲンマイ デ オイシク ケンコウ ニ |
著者名 |
月森 紀子/著
|
著者名ヨミ |
ツキモリ ノリコ |
出版者 |
文化出版局
|
出版年月 |
2007.3 |
ページ数・枚数 |
87p |
大きさ・形態 |
26cm |
ISBN |
978-4-579-21000-8 |
分類記号 |
596.37
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内容紹介 |
肉や魚、乳製品をいっさい使わずに、今まで脇役だった野菜だけで作るメインディッシュ。玄米と野菜を中心に食事をしている方々のために、作りやすいレシピを数多く紹介。 |
著者紹介 |
島根県生まれ。マクロビオティックレストラン、オーガニックレストランのシェフなどを経て、手づくりスイーツとお惣菜の店「Wood Moon」をオープン。著書に「玄米菜食」など。 |
件名1 |
料理-野菜
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目次
内容細目
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
蓮根 | 0411799111 | 596.37// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
2 |
志村 | 1011228071 | 596//Aアカ | 図書一般 | 閉架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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