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書誌情報サマリ

書名

まいにち湯豆腐 ぽかぽか小鍋の絶品レシピ

著者名 小田 真規子/著
著者名ヨミ オダ マキコ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2019.9


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050254793
書誌種別 図書
書名 まいにち湯豆腐 ぽかぽか小鍋の絶品レシピ
書名ヨミ マイニチ ユドウフ ポカポカ コナベ ノ ゼッピン レシピ
著者名 小田 真規子/著
著者名ヨミ オダ マキコ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2019.9
ページ数・枚数 159p
大きさ・形態 18cm
ISBN 978-4-478-10851-2
分類記号 596.3
内容紹介 豆腐と具材を切って煮るだけ! 昆布だしの王道湯豆腐、豚バラとキムチのスンドゥブチゲ、アンチョビとトマトの湯豆腐、すだち豆腐…。10分でおいしい小鍋湯豆腐のレシピを紹介する。
著者紹介 女子栄養大学短期大学部卒業。料理家・栄養士・フードディレクター。有限会社スタジオナッツを設立。著書に「とにかく盛り上がる夜ごはん」「料理のきほん練習帳」など。
件名1 料理



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央 0114331731596.3//図書一般開架貸出可貸出中  ×
2 小茂根0811918082596.3//Aアカ図書一般開架貸出可在庫  
3 西台 0911325391596.3//図書一般開架貸出可在庫  

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平野 レミ
2021
596.37 http://id.ndl.go.jp/class/ndc10/596.37
料理-野菜
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