書誌情報サマリ
書名 |
会津春秋 集英社文庫 し22-21
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著者名 |
清水 義範/著
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著者名ヨミ |
シミズ ヨシノリ |
出版者 |
集英社
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出版年月 |
2012.11 |
蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000050641153 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
村上食堂 家庭料理の「おいしい工夫」を教えます |
書名ヨミ |
ムラカミ ショクドウ カテイ リョウリ ノ オイシイ クフウ オ オシエマス |
著者名 |
村上 祥子/著
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著者名ヨミ |
ムラカミ サチコ |
出版者 |
天夢人
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出版年月 |
2023.12 |
ページ数・枚数 |
191p |
大きさ・形態 |
21cm |
ISBN |
978-4-635-82268-8 |
分類記号 |
596
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内容紹介 |
チャーシュー、シーザーサラダ、小エビの南蛮漬け、ひき肉ピカタ、なすのみそ煮…。レンチン料理の第一人者・村上祥子が、50万点の家庭料理のレシピの中から68点を選りすぐり、詳しい手順写真とともに紹介します。 |
著者紹介 |
料理研究家。管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学客員教授。 |
件名1 |
料理
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目次
内容細目
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
小茂根 | 0811425304 | B913.6// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
2 |
西台 | 0915223046 | B913.6// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
3 |
志村 | 1011431731 | B913.6// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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