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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001010596254 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
奈良「くるみの木」のレシピ |
書名ヨミ |
ナラ クルミ ノ キ ノ レシピ |
著者名 |
石村 由起子/[著]
|
著者名ヨミ |
イシムラ ユキコ |
出版者 |
角川SSコミュニケーションズ
|
出版年月 |
2010.11 |
ページ数・枚数 |
151p |
大きさ・形態 |
21cm |
ISBN |
978-4-04-731826-7 |
分類記号 |
596
|
内容紹介 |
ていねいに作られた滋味豊かな味わいのランチが人気のカフェ「くるみの木」のレシピブック。混ぜご飯、野菜料理、主菜、揚げ物、汁物、デザートの組み合わせを基本にしたランチプレートを、春夏秋冬の四季別に紹介する。 |
著者紹介 |
カフェ&雑貨店の「くるみの木」、ゲストハウス、レストラン等を複合した「秋篠の森」をオープン。町おこしのプロデュースでも活躍。高松市の「暮らしを楽しむための複合施設」に関わる。 |
件名1 |
料理
|
目次
内容細目
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
清水 | 0310823314 | 596// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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