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書誌情報サマリ

書名

有次と庖丁

著者名 江 弘毅/著
著者名ヨミ コウ ヒロキ
出版者 新潮社
出版年月 2014.3


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書誌詳細

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タイトルコード 1000040343956
書誌種別 図書
書名 有次と庖丁
書名ヨミ アリツグ ト ホウチョウ
著者名 江 弘毅/著
著者名ヨミ コウ ヒロキ
出版者 新潮社
出版年月 2014.3
ページ数・枚数 206p
大きさ・形態 20cm
ISBN 978-4-10-335411-6
分類記号 581.7
内容紹介 創業1560年。包丁をはじめ、多種多彩な料理道具を扱う世界ブランド「有次」。京都・錦市場に店を構え、和食を支える「有次」の軌跡とものづくりの精髄を紹介する。堺の製作現場や包丁のカラー写真も収録。
著者紹介 1958年大阪生まれ。神戸大学農学部卒。編集集団「140B」取締役編集責任者。著書に「「街的」ということ」「岸和田だんじり祭だんじり若頭日記」「ミーツへの道」など。
件名1 有次



目次


内容細目

1 エンジェルス・オール・アラウンド・アス
サンタナ/ポップス・グループ
2 ライフ・イズ・フォー・リヴィング
サンタナ/ポップス・グループ
3 エスペランド
サンタナ/ポップス・グループ
4 孤独のリズム
サンタナ/ポップス・グループ
5 ブラック・マジック・ウーマン/ジプシー・クイーン
サンタナ/ポップス・グループ
6 ぼくのリズムを聞いとくれ
サンタナ/ポップス・グループ
7 君に捧げるサンバ
サンタナ/ポップス・グループ
8 グアヒーラ
サンタナ/ポップス・グループ
9 メイク・サムバディ・ハッピー
サンタナ/ポップス・グループ
10 祭典
サンタナ/ポップス・グループ
11 ソウル・サクリファイス/ドント・トライ・ディス・アット・ホーム
サンタナ/ポップス・グループ
12 哀愁のヨーロッパ
サンタナ/ポップス・グループ
13 ジゴロバ
サンタナ/ポップス・グループ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央 0114821487581.7//図書一般開架貸出可在庫  
2 西台 0911308155581//図書一般開架貸出可在庫  

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サンタナ
933.7 http://id.ndl.go.jp/class/ndc10/933.7
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