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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001010608175 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
スペインの家庭料理いちばんおいしい87 いつもの食材+オリーブオイルで作れる |
書名ヨミ |
スペイン ノ カテイ リョウリ イチバン オイシイ ハチジュウナナ イツモ ノ ショクザイ プラス オリーブ オイル デ ツクレル |
著者名 |
チホ オノヅカ デ ゴメス‐モラン/著
|
著者名ヨミ |
チホ オノヅカ デ ゴメス モラン |
出版者 |
日東書院本社
|
出版年月 |
2010.12 |
ページ数・枚数 |
95p |
大きさ・形態 |
26cm |
ISBN |
978-4-528-01471-8 |
分類記号 |
596.23
|
内容紹介 |
カンタン&本格的な秘伝レシピが満載! タパスからパエリャ、スイーツまで、毎日のおかずやおもてなし、うち飲みに大活躍する、ヘルシーな食材&オリーブオイルで作る全87品のスペイン料理を紹介。 |
著者紹介 |
スペインに渡り、世界観光機関等を経て、TVや雑誌のコーディネイション、スペイン文化やヨーロッパの手仕事を紹介。シングルエステートオイルや伝統的な食文化を広める活動に力を注いでいる。 |
件名1 |
料理(西洋)-スペイン
|
目次
内容細目
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0114839042 | 369.2// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
2 |
志村 | 1011173048 | 369.2// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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