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書誌情報サマリ

書名

ペク先生のやみつき韓国ごはん おうちでかんたん!家庭料理レシピ おうちでつくろう本場の味

著者名 ペク ジョンウォン/著
著者名ヨミ ペク ジョンウォン
出版者 小学館クリエイティブ
出版年月 2021.11


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050450110
書誌種別 図書
書名 ペク先生のやみつき韓国ごはん おうちでかんたん!家庭料理レシピ おうちでつくろう本場の味
書名ヨミ ペク センセイ ノ ヤミツキ カンコク ゴハン オウチ デ カンタン カテイ リョウリ レシピ オウチ デ ツクロウ ホンバ ノ アジ
著者名 ペク ジョンウォン/著   小林 夏希/訳
著者名ヨミ ペク ジョンウォン コバヤシ ナツキ
出版者 小学館クリエイティブ
出版年月 2021.11
ページ数・枚数 146p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-7780-3572-3
分類記号 596.22
内容紹介 ごはん、スープ、鍋物、おかずなど、韓国の食卓には欠かすことができない定番家庭料理はもちろん、晩酌のおつまみや、おもてなし料理にも使えるメニューが満載。調理の過程を写真で丁寧に紹介する。
著者紹介 韓国の大手外食企業「THE BORN KOREA」代表。実業家兼外食経営専門家。
件名1 料理(朝鮮)



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央 0115401060596.22//図書一般開架貸出可在庫  
2 成増 1212213821596.22//Aキイ図書一般開架貸出可在庫  

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