・氷川図書館は9月1日~3月2日まで休館いたします。詳しくはこちらをご覧ください。
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 11月10日以降、志村図書館を予約受取館に選択することはできません。また、休館する前に志村図書館を予約受取館に選択していた予約資料は11月10日以降、ご自身で変更することができません。図書館までご連絡ください。

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書誌情報サマリ

書名

デス・アーティスト ヴィレッジブックス

著者名 ジョナサン・サントロファー/著
著者名ヨミ ジョナサン サントロファー
出版者 ソニー・マガジンズ
出版年月 2003.4


蔵書情報

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書誌詳細

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タイトルコード 1000810363670
書誌種別 図書
書名 ホームベーカリーのパンとお菓子 何度もつくりたくなるおいしいレシピ
書名ヨミ ホーム ベーカリー ノ パン ト オカシ ナンド モ ツクリタク ナル オイシイ レシピ
著者名 坂田 阿希子/[著]
著者名ヨミ サカタ アキコ
出版者 扶桑社
出版年月 2008.7
ページ数・枚数 95p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-594-60534-6
分類記号 596.63
内容紹介 スイッチを押すだけの「ビギナーズブレッド」、発酵までおまかせの「成形ブレッド」、天然酵母でヘルシーな「上級者ブレッド」など、ホームベーカリーを使いこなすレシピが満載。あんころもちや米粉のパンの作り方も紹介する。
著者紹介 料理研究家のアシスタントやフランス料理店、フランス菓子店で修業後、料理研究家に。料理教室「studio SPOON」を主宰。著書に「おうちで食べようふたり麵」など。
件名1 パン



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 赤塚 0212080636B933/サ/図書一般開架貸出可在庫  

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