書誌情報サマリ
書名 |
いちばんやさしいフランス料理 基本のレシピからフランス料理のメニュー・食材・用語事典まで
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著者名 |
音羽 和紀/監修
|
著者名ヨミ |
オトワ カズノリ |
出版者 |
成美堂出版
|
出版年月 |
2008.3 |
蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000810333733 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
いちばんやさしいフランス料理 基本のレシピからフランス料理のメニュー・食材・用語事典まで |
書名ヨミ |
イチバン ヤサシイ フランス リョウリ キホン ノ レシピ カラ フランス リョウリ ノ メニュー ショクザイ ヨウゴ ジテン マデ |
著者名 |
音羽 和紀/監修
|
著者名ヨミ |
オトワ カズノリ |
出版者 |
成美堂出版
|
出版年月 |
2008.3 |
ページ数・枚数 |
207p |
大きさ・形態 |
24cm |
ISBN |
978-4-415-30270-6 |
分類記号 |
596.23
|
内容紹介 |
料理には人を幸せにするパワーがいっぱい詰まっている。特別な料理だと思われがちなフランス料理をできるだけ身近な素材で作れるレシピを満載。さらに、「フランス料理」にまつわるさまざまな情報も収録。 |
件名1 |
料理(西洋)-フランス
|
目次
内容細目
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
清水 | 0310786667 | 596//Aネス | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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