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書誌情報サマリ

書名

小林カツ代伝 私が死んでもレシピは残る

著者名 中原 一歩/著
著者名ヨミ ナカハラ イッポ
出版者 文藝春秋
出版年月 2017.1


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050006377
書誌種別 図書
書名 小林カツ代伝 私が死んでもレシピは残る
書名ヨミ コバヤシ カツヨ デン ワタシ ガ シンデモ レシピ ワ ノコル
著者名 中原 一歩/著
著者名ヨミ ナカハラ イッポ
出版者 文藝春秋
出版年月 2017.1
ページ数・枚数 254p
大きさ・形態 20cm
ISBN 978-4-16-390396-5
分類記号 289.1
内容紹介 料理本230冊以上、考案したレシピは1万超。天性の舌を持つ不世出の料理研究家・小林カツ代。その波乱万丈の人生の光と影をレシピと共に描く。
著者紹介 1977年生まれ。フリーランスの記者。数多くの雑誌、週刊誌、Webにルポルタージュを発表。著書に「奇跡の災害ボランティア「石巻モデル」」「最後の職人」など。



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央 0114192901289.1/コ/図書一般自動化書庫貸出可在庫  
2 東板橋0711957564289.1/コ/図書一般開架貸出可在庫  
3 西台 0915330283289/コ/図書一般開架貸出可在庫  

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黒田 龍之助
2015
シルクロード
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