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書誌情報サマリ

書名

渋沢栄一と「フィランソロピー」 7 渋沢栄一はなぜ「宗教」を支援したのか

著者名 見城 悌治/責任編集
著者名ヨミ ケンジョウ テイジ
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 2022.4


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書誌詳細

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タイトルコード 1000040451375
書誌種別 図書
書名 有名パティスリーの焼き菓子 35店・80レシピに学ぶ創意と技法
書名ヨミ ユウメイ パティスリー ノ ヤキガシ サンジュウゴテン ハチジュウ レシピ ニ マナブ ソウイ ト ギホウ
著者名 旭屋出版書籍編集部/編著
著者名ヨミ アサヒヤ シュッパン ショセキ ヘンシュウブ
出版者 旭屋出版
出版年月 2015.4
ページ数・枚数 191p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-7511-1135-2
分類記号 596.65
内容紹介 有名パティスリー35店の焼き菓子レシピと、お菓子づくりの発想・考え方を一冊に。各店で評判のドゥミセックとケーク、フールセック、タルトの作り方を、手順写真や断面写真を交えてわかりやすく解説します。
件名1 菓子



目次


内容細目

1 「無宗教」の実業家が「宗教」を支援すること   1-13
山口 輝臣/著
2 渋沢栄一と日曜学校   見出された「国民外交」への期待   17-38
佐藤 大悟/著
3 渋沢栄一による救世軍・山室軍平への支援   39-58
町田 祐一/著
4 蓮沼門三と渋沢栄一   修養団の「生みの親」と「育ての親」   59-85
山口 輝臣/著
5 渋沢栄一と湯島聖堂・孔子祭典   儒教精神の普及をめざして   86-105
陳 彦君/著
6 松平定信顕彰と南湖神社建設への貢献   109-126
見城 悌治/著
7 旧幕臣・渋沢栄一と徳川家所縁の寺社をめぐって   127-143
原口 大輔/著
8 渋沢栄一と仏教   徳川家と福祉から考える   144-150
金山 泰志/著
9 渋沢栄一と郷里の社寺   153-175
馬場 裕子/著
10 渋沢栄一と明治神宮   内苑との隔たり、外苑への思い   176-200
平山 昇/著
11 渋沢栄一と朝鮮仏教の「復興」   熊本人・中村健太郎との交叉   201-209
永島 広紀/著

資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央 0114360148289.1/シ/図書一般開架貸出可在庫  

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