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書誌情報サマリ

書名

テーブルナプキン 折り方と基礎知識

著者名 青木 一郎/著
著者名ヨミ アオキ イチロウ
出版者 里文出版
出版年月 2010.5


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書誌詳細

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タイトルコード 1001010554790
書誌種別 図書
書名 テーブルナプキン 折り方と基礎知識
書名ヨミ テーブル ナプキン オリカタ ト キソ チシキ
著者名 青木 一郎/著
著者名ヨミ アオキ イチロウ
出版者 里文出版
出版年月 2010.5
ページ数・枚数 234p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-89806-354-5
分類記号 596.8
内容紹介 テーブルナプキンはもてなしの心の表れ、お客様へのメッセージ…。テーブルアートの主役、ナプキンの折り方170種を紹介。レストランでも家庭でも楽しみながら活用できる手引書。
著者紹介 1924年生まれ。早稲田大学政経学部中退。京都ブライトンホテル、大阪南海サウスタワーホテル、全日本BMCなどの顧問。ホテル経営コンサルタントとしても活躍。
件名1 テーブルセッティング



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 高島平0612680000596//図書一般開架貸出可在庫  

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