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書誌情報サマリ

書名

今日からなくそう!食品ロス わたしたちにできること 2 本当は食べ物が足りない国・日本

著者名 上村 協子/監修
著者名ヨミ ウエムラ キョウコ
出版者 汐文社
出版年月 2020.9


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050348315
書誌種別 図書
書名 今日からなくそう!食品ロス わたしたちにできること 2 本当は食べ物が足りない国・日本
書名ヨミ キョウ カラ ナクソウ ショクヒン ロス ワタシタチ ニ デキル コト ホントウ ワ タベモノ ガ タリナイ クニ ニホン
著者名 上村 協子/監修   幸運社/編
著者名ヨミ ウエムラ キョウコ コウウンシャ
出版者 汐文社
出版年月 2020.9
ページ数・枚数 35p
大きさ・形態 27cm
ISBN 978-4-8113-2724-2
分類記号 611.32
内容紹介 「食品ロス」とは、まだ食べられるのに捨てられてしまう食品のこと。食品の輸入や農業、毎日の食事などを通して、「日本の食」について、わかりやすく解説する。SDGs「食品ロスへの挑戦」も収録。
件名1 食品ロス



目次


内容細目

1 紀伊物語   7-234
2 大島
3 聖餐
4 火まつり   235-332
5 バサラの美   334-361
6 被差別部落の公開講座八回で打ち切りの反省   362-365

資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央 0114539818918.6//図書一般開架貸出可在庫  

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