書誌情報サマリ
| 書名 |
タルト大好き! 気軽に楽しむ
|
| 著者名 |
島本 薫／著
|
| 著者名ヨミ |
シマモト カオル |
| 出版者 |
文化出版局
|
| 出版年月 |
2006.11 |
蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000610215985 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
タルト大好き! 気軽に楽しむ |
| 書名ヨミ |
タルト ダイスキ キガル ニ タノシム |
| 著者名 |
島本 薫／著
|
| 著者名ヨミ |
シマモト カオル |
| 出版者 |
文化出版局
|
| 出版年月 |
2006.11 |
| ページ数・枚数 |
83p |
| 大きさ・形態 |
20×21cm |
| ISBN |
4-579-20992-3 |
| 分類記号 |
596.65
|
| 内容紹介 |
フランス人にとって身近なお菓子であるタルトを気軽に楽しめるように、基本の生地の作り方から、様々なフルーツを使ったレシピ、前菜やメインにもなる塩味のタルト「キッシュ」、2番生地を使ったデザートなどを紹介する。 |
| 著者紹介 |
パリの「ル・コルドン・ブルー」でグラン・ディプロームを取得。レストラン「タイユヴァン」で修行し、帰国後、料理教室を開講。管理栄養士。著書に「憧れのパリ16区の日常」など。 |
| 件名1 |
菓子
|
目次
内容細目
-
1 日曜夜のショルダーバッグ
7-16
-
-
2 賃貸契約書
17-28
-
-
3 指輪と文庫本
29-40
-
-
4 必殺アミタワシ
41-51
-
-
5 五本のローソク
52-63
-
-
6 マスク
64-75
-
-
7 赤いカゴ
76-85
-
-
8 むらさき銘仙
86-96
-
-
9 ズタ袋
97-108
-
-
10 金のヒモ銀のヒモ
109-119
-
-
11 借りたハンカチ
120-131
-
-
12 女の印鑑
132-142
-
-
13 盆灯籠
143-154
-
-
14 塩と米
155-165
-
-
15 ベルト
166-176
-
-
16 黒絹のストール
177-187
-
-
17 海ほおずき
188-199
-
-
18 百円ライター
200-210
-
-
19 へそパン
211-222
-
-
20 鍬とロザリオと毛糸
223-233
-
-
21 花束
234-245
-
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
志村 | 1011219476 | 596//Aﾁﾔ | 図書一般 | 閉架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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