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書誌情報サマリ

書名

コウケンテツの鍋、汁もの、煮込み うまいおかずレシピ50 別冊すてきな奥さん

著者名 コウ ケンテツ/著
著者名ヨミ コウ ケンテツ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2008.12


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書誌詳細

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タイトルコード 1000810412893
書誌種別 図書
書名 コウケンテツの鍋、汁もの、煮込み うまいおかずレシピ50 別冊すてきな奥さん
書名ヨミ コウ ケンテツ ノ ナベ シルモノ ニコミ ウマイ オカズ レシピ ゴジュウ ベッサツ ステキ ナ オクサン
著者名 コウ ケンテツ/著
著者名ヨミ コウ ケンテツ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2008.12
ページ数・枚数 81p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-391-62756-5
分類記号 596
内容紹介 鍋に素材を放り込んで、コトコト煮込む。たったそれだけで十分おいしい! 煮込み料理から、スープ、チゲ、石焼ピビンパ、炊き込みごはん、おかゆまで、鍋だからこそおいしくできる料理を紹介します。
著者紹介 大阪生まれ。料理研究家。母・李映林のアシスタントを経て、独立。著書に「人が幸せになるにはごはんを作ればいいと僕は思う。」「コウケンテツおかずの本」など。
件名1 料理



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央 0113774877596//Aアカ図書一般自動化書庫貸出可在庫  

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コウ ケンテツ
1991
210.04 http://id.ndl.go.jp/class/ndc10/210.04
日本-歴史 皇室-歴史
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