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書誌情報サマリ

書名

古酒入門 時を経れば旨くなる「日本酒の本道」 Shotor library

著者名 佐藤 俊一/編
著者名ヨミ サトウ トシカズ
出版者 小学館
出版年月 2000.7


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書誌詳細

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タイトルコード 1009810145746
書誌種別 図書
書名 古酒入門 時を経れば旨くなる「日本酒の本道」 Shotor library
書名ヨミ コシュ ニュウモン トキ オ ヘレバ ウマク ナル ニホンシュ ノ ホンドウ ショトル ライブラリー
著者名 佐藤 俊一/編   『サライ』編集部/編
著者名ヨミ サトウ トシカズ サライ ヘンシュウブ
出版者 小学館
出版年月 2000.7
ページ数・枚数 127p
大きさ・形態 21cm
ISBN 4-09-343123-X
分類記号 588.52
内容紹介 日本酒の世界で長く寝かせて、熟成させたものほど珍重される古酒。何を飲めば美味なるか、日本酒の本道・古酒の魅力が満載。古酒造りの蔵元の紹介や日本全国古酒一覧、古酒の品揃え豊富な酒販店等も収録。
著者紹介 フリーライター。編書に「全国逸品豆腐」がある。
件名1 清酒



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 赤塚 0211951795588.5//図書一般開架貸出可在庫  

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