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 ・志村図書館は11月10日~12月15日まで設備工事のため休館いたします。詳しくはこちらをご覧ください。
 11月10日以降、志村図書館を予約受取館に選択することはできません。また、休館する前に志村図書館を予約受取館に選択していた予約資料は11月10日以降、ご自身で変更することができません。図書館までご連絡ください。

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書誌情報サマリ

書名

誰でも簡単腸活ごはん 発酵・毒だし・ポリ袋調理

著者名 是友 麻希/著
著者名ヨミ コレトモ マキ
出版者 講談社
出版年月 2025.3


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050761504
書誌種別 図書
書名 誰でも簡単腸活ごはん 発酵・毒だし・ポリ袋調理
書名ヨミ ダレデモ カンタン チョウカツ ゴハン ハッコウ ドクダシ ポリブクロ チョウリ
著者名 是友 麻希/著
著者名ヨミ コレトモ マキ
出版者 講談社
出版年月 2025.3
ページ数・枚数 111p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-06-538629-3
分類記号 596
内容紹介 体の健康を守るためには、腸の働きを正常にする「腸活」ごはんを食べることが大事。市販の「塩麴+甘酒」を用いたドレッシングやたれを活用したお手軽レシピと、「作りおき発酵常備菜」を用いたレシピを提案する。
著者紹介 発酵料理研究家。(一社)発酵ライフ推進協会代表理事。プライベート料理サロン「Ristorante我が家」を主宰。飲食店やホテルの料理プロデュースを手がけ、講演やセミナーを開催。
件名1 料理



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 清水 0310958294596//図書一般開架貸出可貸出中  ×
2 東板橋0712127821Aキイ596//図書一般開架貸出可貸出中  ×
3 成増 1212309305596//Aモモ図書一般開架貸出可在庫  

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