書誌情報サマリ
書名 |
魚ガールの築地でうまい魚食べ歩き 魚河岸秘伝べっくらウマい魚の食べ方
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著者名 |
生田 與克/監修
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著者名ヨミ |
イクタ ヨシカツ |
出版者 |
中経出版
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出版年月 |
2010.9 |
蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001010582444 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
魚ガールの築地でうまい魚食べ歩き 魚河岸秘伝べっくらウマい魚の食べ方 |
書名ヨミ |
ウオ ガール ノ ツキジ デ ウマイ ウオ タベアルキ ウオガシ ヒデン ベックラ ウマイ ウオ ノ タベカタ |
著者名 |
生田 與克/監修
二枚貝/著
|
著者名ヨミ |
イクタ ヨシカツ ニマイガイ |
出版者 |
中経出版
|
出版年月 |
2010.9 |
ページ数・枚数 |
174p |
大きさ・形態 |
21cm |
ISBN |
978-4-8061-3813-6 |
分類記号 |
596.35
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内容紹介 |
築地魚河岸3代目直伝、べっくらウマい魚の食べ方をマンガで紹介。魚に関するうんちくや築地のまめ知識など、魚ガールに役立つ情報を楽しく綴る。テレビ朝日「おかずのクッキング」ホームページ連載を抜粋して書籍化。 |
件名1 |
料理-魚
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目次
内容細目
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
赤塚 | 0212631623 | 596.35//Aクロ | 図書一般 | 閉架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
2 |
成増 | 1211675311 | 596//Aミス | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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