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書誌情報サマリ

書名

大切なことはすべて食卓で学んだ

著者名 ルース・ライクル/[著]
著者名ヨミ ルース ライクル
出版者 TBSブリタニカ
出版年月 1999.11


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書誌詳細

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タイトルコード 1009810109992
書誌種別 図書
書名 大切なことはすべて食卓で学んだ
書名ヨミ タイセツ ナ コト ワ スベテ ショクタク デ マナンダ
著者名 ルース・ライクル/[著]   曽田 和子/訳
著者名ヨミ ルース ライクル ソダ カズコ
出版者 TBSブリタニカ
出版年月 1999.11
ページ数・枚数 366p
大きさ・形態 20cm
ISBN 4-484-99118-7
分類記号 289.3
内容紹介 ニューヨーク、1960年代。味音痴で、カビも腐敗も問題にしない母親の料理。母親との確執に悩み、自立を目指しもがく娘。バラエティに富んだ料理の話を中心に、ユーモラスな語り口で綴る自伝的ストーリー。
著者紹介 ニューヨーク在住。『ニューヨーク・タイムズ』紙でレストラン批評家として活躍中。



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東板橋0711170326289/ラ/図書一般閉架貸出可在庫  
2 成増 1210684989289/ラ/図書一般閉架貸出可在庫  

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