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書誌情報サマリ

書名

ベストヒット野菜料理 簡単!時短!3日おいしい! 講談社のお料理BOOK

著者名 カノウ ユミコ/著
著者名ヨミ カノウ ユミコ
出版者 講談社
出版年月 2010.12


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書誌詳細

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タイトルコード 1001010612380
書誌種別 図書
書名 ベストヒット野菜料理 簡単!時短!3日おいしい! 講談社のお料理BOOK
書名ヨミ ベスト ヒット ヤサイ リョウリ カンタン ジタン ミッカ オイシイ コウダンシャ ノ オリョウリ ブック
著者名 カノウ ユミコ/著
著者名ヨミ カノウ ユミコ
出版者 講談社
出版年月 2010.12
ページ数・枚数 79p
大きさ・形態 25cm
ISBN 978-4-06-299514-6
分類記号 596.37
内容紹介 サラダや炒め物などの野菜料理も、ちょっとしたコツで、時間が経ってもおいしく食べられるストックおかずになる。まるごと調理で無駄なし、翌々日まで味が落ちない簡単失敗なしの野菜料理を紹介する。
著者紹介 鳥取県出身。10代からフランス料理や日本料理などを学ぶ。2001年東京に「菜懐石 仙」をオープン。著書に「菜菜ごはん」「カノウユミコの野菜がおいしい!一生ものレシピ」など。
件名1 料理-野菜



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 赤塚 0212672530596.37//図書一般閉架貸出可在庫  
2 成増 1211687506596//Aミス図書一般閉架貸出可在庫  

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カノウ ユミコ
2010
596.37 http://id.ndl.go.jp/class/ndc10/596.37
料理-野菜
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