書誌情報サマリ
書名 |
フランス料理新百科事典 3 ササ-チヤ
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出版者 |
同朋舎出版
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出版年月 |
1989 |
蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009610098521 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
フランス料理新百科事典 3 ササ-チヤ |
書名ヨミ |
フランス リョウリ シン ヒャッカ ジテン |
出版者 |
同朋舎出版
|
出版年月 |
1989 |
ページ数・枚数 |
335p |
大きさ・形態 |
31cm |
分類記号 |
596.23
|
件名1 |
料理(西洋)-フランス-辞典
|
目次
内容細目
-
1 地球システム科学入門
1-18
-
藤岡 換太郎/著
-
2 海洋物理の紹介と、エルニーニョ現象の海洋物理的解釈
19-37
-
安藤 健太郎/著
-
3 海洋・海氷の変動が世界各地に異常気象をもたらす
中高緯度大気循環場の大規模な波動の役割
38-51
-
本田 明治/著
-
4 化学海洋学
二酸化炭素と海:現在、過去、未来
52-63
-
本多 牧生/著
-
5 海洋生物適応科学
海洋に生息する生物について〜海洋環境への適応
64-81
-
佐藤 孝子/著
-
6 海洋微生物は何をしているのか?
物質循環の駆動力としての働き
82-99
-
平山 仙子/著
-
7 地殻進化をとりまく原理の変遷とその最前線
100-117
-
高橋 成実/著
-
8 気候のシミュレーションモデルの作り方
118-133
-
河宮 未知生/著
-
9 北極大異変
134-143
-
猪上 淳/著
-
10 日本の南極観測から
144-159
-
野木 義史/著
-
11 海洋観測論
1 固体地球科学
160-180
-
青木 美澄/著
-
12 海洋観測論
2
181-190
-
前野 克尚/著
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
成増 | 1210280464 | 596//Aキイ | 図書一般 | 閉架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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