・氷川図書館は9月1日~3月2日まで休館いたします。詳しくはこちらをご覧ください。
 2月9日から3月1日まで氷川図書館を予約受取館に選択することはできません。また、休館する前に氷川図書館を予約受取館に選択していた予約資料は2月9日以降、ご自身で変更することができません。図書館までご連絡ください。
 ・志村図書館は11月10日~12月15日まで設備工事のため休館いたします。詳しくはこちらをご覧ください。
 11月10日以降、志村図書館を予約受取館に選択することはできません。また、休館する前に志村図書館を予約受取館に選択していた予約資料は11月10日以降、ご自身で変更することができません。図書館までご連絡ください。

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書誌情報サマリ

書名

JR・私鉄全線各駅停車 9 山陽・四国920駅

著者名 宮脇 俊三/編
著者名ヨミ ミヤワキ シュンゾウ
出版者 小学館
出版年月 1993.8


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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001010545333
書誌種別 図書
書名 料理研究家・村田裕子のわたしのカフェができるまで イチからはじめるダイニング・カフェの開業教科書
書名ヨミ リョウリ ケンキュウカ ムラタ ユウコ ノ ワタシ ノ カフェ ガ デキル マデ イチ カラ ハジメル ダイニング カフェ ノ カイギョウ キョウカショ
著者名 村田 裕子/著
著者名ヨミ ムラタ ユウコ
出版者 実業之日本社
出版年月 2010.4
ページ数・枚数 143p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-408-42031-8
分類記号 673.98
内容紹介 家庭料理のダイニング・カフェ“るぐり”を経営する著者が、物件探し、資金計画など、オープンまでの軌跡を全公開。苦労したことやこだわったことなどを、本音や裏話も交えて綴る。書き込み式の開業準備チェックリスト付き。
著者紹介 日本女子大学卒。料理研究家・管理栄養士。女性誌の編集者を経て料理の道へ。管理栄養士の資格を生かし健康とおいしさを考慮したメニュー、レシピ提案を得意とする。ダイニング・カフェを開店。
件名1 喫茶店



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 成増 1210055037686//図書一般閉架貸出可在庫  

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